烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
194195196197198

尾頁
   689
tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


3941#
發表於 17-5-13 14:56 |只看該作者
jennikwan 發表於 17-5-7 18:40
SD-PM106
可以做米粉麵包(沒有麵粉)?

可以，不過米粉筋性不夠，難做到鬆軟麵包
私人傳訊

tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


3942#
發表於 17-5-13 14:57 |只看該作者
jennikwan 發表於 17-1-6 11:11
SD-PM106
可以使用有機麵粉和有機糖?

可以
私人傳訊

chingyee0210


大宅

積分: 3371


3943#
發表於 17-8-31 19:35 |只看該作者

回覆樓主

新手，無時間爬哂全部文想問係咪可以用食用油代替牛油架？水份量要減少嗎？
私人傳訊

Yibu


珍珠宮

積分: 30507

2024年龍年勳章


3944#
發表於 17-11-7 17:05 |只看該作者
想請問, 如果想整半磅麵包, 因為我屋企得2個人, 想食新鮮既包.

咁D份量係唔係用一半呢? 謝謝.

私人傳訊

christineee


複式洋房

積分: 182


3945#
發表於 18-6-5 17:57 |只看該作者
Q4 發表於 16-3-11 16:13
超級新手一問:
現在煩緊買106定係1001好。 請問各用家，1001貴$600，它多出的功能是否用得着，值唔值？
求 ...

我用106 ，已經覺得好夠用，因為覺得吾會真系用晒咁多mode ，用開都系來來去去果幾款，或者再自己額外加配料，都會有好多吾同配搭了。
私人傳訊

monsterparentss


男爵府

積分: 9974


3946#
發表於 18-10-20 18:47 |只看該作者

回覆樓主:

有冇人成功用p106只焗麵包呢？

因現在只用部機嚟打麵糰，攞出嚟發酵，跟住做型係焗爐焗。想整土司，但又無土司模，又唔想再買，所以想用返個兜嚟焗包。

謝謝先！
私人傳訊

tp168


翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章


3947#
發表於 18-11-1 15:15 |只看該作者
回覆 chingyee0210 的帖子

唔好意思，失蹤好耐見到你發問
差D唔記得點用 forum

可以用食用油代替牛油
私人傳訊

kc1016


伯爵府

積分: 18111


3948#
發表於 19-2-3 12:44 |只看該作者
tp168 發表於 14-9-16 23:58
恭喜你搵到適合自己既酵母！

請問你用邊隻酵母？
私人傳訊


首頁
194195196197198

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見