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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 香蕉蛋糕

烹飪搵食今日: 11|主題: 139328

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樓主: wendyyy

[麵包糕點] 香蕉蛋糕 [複製鏈接]

tlwuwu

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發表於 17-4-19 16:30 |只看該作者

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李莉斯

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發表於 17-4-19 16:56 |只看該作者

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kylieyee

大宅

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發表於 17-4-19 19:08 |只看該作者

回覆 alfreday 的帖子

請問牛油落幾多呢?分蛋法得嗎?全蛋我實唔得的。謝謝。

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發表於 17-4-19 19:19 |只看該作者

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wendyyy

子爵府

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發表於 17-4-26 17:53 |只看該作者

alfreday 發表於 17-4-18 11:37
早幾日家人話想食香蕉蛋糕，我就夜媽媽整個無添加蘇打粉既香蕉蛋糕，基本上係個全蛋法蛋糕加香蕉就係咁簡單 ...

Hi, 我跟你既食譜，整左呢個，拌粉時見搞極都還有粉粒，用左打蛋器打左幾下. 阿女話好味

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minnie.mama

公爵府

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發表於 17-4-26 18:45 |只看該作者

回覆樓主:

正

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發表於 17-4-27 11:13 |只看該作者

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siuka_mama

男爵府

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發表於 17-4-27 11:41 |只看該作者

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wendyyy

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發表於 17-4-27 12:06 |只看該作者

alfreday 發表於 17-4-27 11:13
回覆 wendyyy 的帖子

好正！好濕潤、下次再整就更加好。

少少'尋'底, 係乜原因呢？

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30^#

發表於 17-4-27 12:22 |只看該作者

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wendyyy

子爵府

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發表於 17-4-27 12:46 |只看該作者

alfreday 發表於 17-4-27 12:22
打錯應該是「沉」底。

我係問乜原因會令蛋糕沉底？

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andyman

翡翠宮

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發表於 17-4-28 19:01 |只看該作者

wendyyy 發表於 17-4-27 12:46
我係問乜原因會令蛋糕沉底？

拌粉時攪不到底, 或攪得不夠, 其實用人手拌入粉及香蕉更易掌握。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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andyman

翡翠宮

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發表於 17-4-28 19:02 |只看該作者

我最喜歡是CAROL 的香蕉蛋糕。
http://caroleasylife.blogspot.com/2014/03/blog-post_3728.html

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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wendyyy

子爵府

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34^#

發表於 17-4-29 12:01 |只看該作者

andyman 發表於 17-4-28 19:01
拌粉時攪不到底, 或攪得不夠, 其實用人手拌入粉及香蕉更易掌握。

明白，thanks.

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wendyyy

子爵府

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35^#

發表於 17-4-30 14:39 |只看該作者

andyman 發表於 17-4-28 19:01
拌粉時攪不到底, 或攪得不夠, 其實用人手拌入粉及香蕉更易掌握。

呢次係咪好左ｄ？

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andyman

翡翠宮

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

36^#

發表於 17-4-30 15:29 |只看該作者

wendyyy 發表於 17-4-30 14:39
呢次係咪好左ｄ？

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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