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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黑色生鐵鑊變左銀色

烹飪搵食今日: 0|主題: 139191

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[用具] 黑色生鐵鑊變左銀色 [複製鏈接]

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發表於 25-2-18 15:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Jacklam1109 於 25-2-18 15:17 編輯

想問下大家，我屋企用緊jnc嘅岩紋生鐵鑊，今日煮完番茄就變左銀色

想問下係咪已經唔用得啦隻鑊
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發表於 25-2-18 15:19 |只看該作者

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發表於 25-4-3 11:46 |只看該作者

睇唔到，酸性既野係咪唔可以用鐵鑊

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發表於 25-4-10 16:28 |只看該作者

Jacklam1109 發表於 25-2-18 15:15
想問下大家，我屋企用緊jnc嘅岩紋生鐵鑊，今日煮完番茄就變左銀色

想問下係咪已經唔用得啦隻鑊

係咪用咗酸嘢關唔關事？

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發表於 25-9-2 12:14 |只看該作者

鐵鑊短時間煮番茄，及煮完立即洗，應該冇問題。
jnc 我未用過。
我天上野用電磁爐燒到過熱都有D銀白色痕，後來用電陶爐煎炒，炒多幾次就變返黑，完全冇痕。

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