本帖最後由 bobonico 於 11-4-23 09:29 編輯
如果有小朋友黎我屋企, 好多時我都會整全麥muffins比佢地. 邊個小朋友唔like muffins? 不過要食得健康
1.5 cup 全麥粉
1/2 cup 糖(平時既muffins 係有一杯糖)
2 teaspoon baking powder
1/3 cup olive oil
一隻旦
1/4 cup 奶
1cup blueberries, 或其他fruits 都得, 又可以加nuts, or 乜都唔加又得
mix 一齊, fill muffins cup 至3/4 滿, 180c, 焗25mins!! 好好味, 又健康!!!
小心小朋友有無食物敏感, 如wheat 同nuts