烹飪搵食

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侯爵府

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1#
發表於 12-12-6 19:08 |只看該作者
火鍋想用醉雞窩湯底,請指教



在我的字典裡,只有歡樂而沒有憂愁,小人們做什麼都影響唔到我  


複式洋房

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2#
發表於 12-12-6 19:58 |只看該作者

回覆:請教:想整醉雞窩

去藥材鋪叫佢執三十蚊醉雞湯料!返到去將啲材料食乾淨!煲滾水放藥材落去加花鵰酒(隨自已口味加多少,我就落半支花鵰)落雞加調味料!搞掂




侯爵府

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3#
發表於 12-12-6 20:34 |只看該作者

引用:去藥材鋪叫佢執三十蚊醉雞湯料!返到去將啲

原帖由 crystalfung1101 於 12-12-06 發表
去藥材鋪叫佢執三十蚊醉雞湯料!返到去將啲材料食乾淨!煲滾水放藥材落去加花鵰酒(隨自已口味加多少,我就 ...
多謝指教,想問多一問邊隻花鵰酒好



在我的字典裡,只有歡樂而沒有憂愁,小人們做什麼都影響唔到我  


大宅

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4#
發表於 12-12-6 22:17 |只看該作者

回覆:crystalfung1101 的帖子

請問D薬材係唔係好補格?





複式洋房

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5#
發表於 12-12-7 09:15 |只看該作者

回覆:hhmum 的帖子

我自己用塔牌,大約三十幾蚊支,但有其他牌子會平啲!大約十蚊都有一支!兩種我都試過!不過我覺得貴啲味道就濃味啲好味啲!唔洗浪費藥材!




複式洋房

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6#
發表於 12-12-7 09:19 |只看該作者

回覆:Juliana618 的帖子

都好補下架!有當歸,黨參,北祈,紅棗,杞子,淮山,圓肉,女人食都好好架!一到冬天我同C6一個星期起碼食一次!勁好味!




侯爵府

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7#
發表於 12-12-9 17:38 |只看該作者

引用:去藥材鋪叫佢執三十蚊醉雞湯料!返到去將啲

原帖由 crystalfung1101 於 12-12-06 發表
去藥材鋪叫佢執三十蚊醉雞湯料!返到去將啲材料食乾淨!煲滾水放藥材落去加花鵰酒(隨自已口味加多少,我就 ...
薬材鋪問我幾多人食,話要$85元喎



在我的字典裡,只有歡樂而沒有憂愁,小人們做什麼都影響唔到我  


大宅

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8#
發表於 12-12-9 18:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+crystalfung1101+於+12-12-06

原帖由 hhmum 於 12-12-09 發表
薬材鋪問我幾多人食,話要$85元喎
請問你幾多人?


子爵府

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9#
發表於 12-12-9 18:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+crystalfung1101+於+12-12-06

原帖由 hhmum 於 12-12-09 發表
薬材鋪問我幾多人食,話要$85元喎
我昨日係药材鋪執一份醉雞窩料$25,好足料!


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10#
發表於 12-12-10 22:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hhmum+於+12-12-09+發表薬材

原帖由 rainfefe 於 12-12-09 發表
請問你幾多人?
4人



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禁止訪問

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11#
發表於 12-12-10 23:39 |只看該作者

回覆:crystalfung1101 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


別墅

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12#
發表於 12-12-12 12:55 |只看該作者

引用:請問唔加酒就咁藥材加雞得唔得呢? +

原帖由 babyki@520 於 12-12-10 發表
請問唔加酒就咁藥材加雞得唔得呢?
絕對可以




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