tp168 發表於 13-11-26 07:03
可以參考呢一度 :
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=9649783&extra=page%3D1&pa ...

行貨 P105 vs 台 105T
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- 行冇天酵程式等於不能獨立醱酵/天氣太凍時不能加長醱酵時間/不能使用 0.5 克快速酵母做包包- 行貨冇蒸包程式等於唔可以獨焗,台 105 可利用 mode 22 (蒸包程式)作獨立焗,不用換細 bread pan或加水,按 mode 22 即可,全程 35 分鐘,焗包一般30分鐘已足夠
- 行貨冇細 bread pan,只可做一斤包,做唔到半磅包(台105可以)
- 行貨冇超軟程式,這程式做的包包好軟,乜種冇用都可以保持兩三日軟。

