烹飪搵食

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大宅

積分: 2687

好媽媽勳章


1#
發表於 08-10-6 11:20 |只看該作者
牛油係要用無鹽or有鹽呢?
忌廉芝士 & 牛油用咩牌子好呢?
d材料係咪超市就有得買架喇??
謝謝!


男爵府

積分: 8001

大廚勳章


2#
發表於 08-10-6 12:50 |只看該作者
材料在吉之島/百佳/老康都有得賣
而吉之島款色較多
牛油要用無鹽牛油
忌廉芝士,卡夫最普遍,最容易買到
但個人覺得安佳較好,但較難買到
牛油則沒什麼所謂

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