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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 冬陰公扁意粉

烹飪搵食今日: 8|主題: 139325

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[菜式] 冬陰公扁意粉 [複製鏈接]

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發表於 19-8-11 08:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Lsiufan 於 19-8-19 22:45 編輯

酸酸辣辣好開胃

係百佳買盒新鮮冬陰公湯料((一盒大約16蚊裏面有約:南疆/香葉/香茅/指天椒/青檸/紅蔥頭))

將材料洗淨切好，加入油落個鍋將香料炒香，加一個蕃茄及自己喜歡嘅海鮮炒至半熟，再加250ml清水煮滾後將火收細煲15分鐘，加鹽調味，倒入100ml椰漿，再次煮滾，然後加入烚好既意粉煮1分鐘！

*汁料係2人份量約200g意粉
～建議意粉煮至包裝上時間減3分鐘
～我喜歡吃彈牙嘅意粉所以會煮至8成熟
～可以加入一匙冬陰公醬，會更濃味顏色更加突出

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發表於 19-8-11 22:39

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發表於 19-8-11 11:46 |只看該作者

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發表於 19-8-11 14:10 |只看該作者

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yummy

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發表於 19-8-11 19:28 |只看該作者

回覆樓主:

好吸引呀

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發表於 19-8-11 22:39 |只看該作者

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Yummy

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發表於 19-8-12 12:28 |只看該作者

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發表於 19-8-13 03:29 |只看該作者

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發表於 19-8-13 11:00 |只看該作者

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發表於 19-8-13 11:33 |只看該作者

回覆樓主:

見到都勁有胃口

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發表於 19-8-13 11:41 |只看該作者

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發表於 19-8-13 12:43 |只看該作者

SophieMan 發表於 19-8-13 11:00
求食譜

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