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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 花膠用來煲湯其實係咪唔駛"發"?

烹飪搵食今日: 2|主題: 139331

發帖

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查看: 1495 | 回覆: 10

花膠用來煲湯其實係咪唔駛"發"? [複製鏈接]

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1^#

發表於 10-7-7 01:12 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我亞媽話煲湯唔駛發,其實係咪燉或煮餸先要發?

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積分: 82

2^#

發表於 10-7-7 10:03 |只看該作者

煮餸先要

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3^#

發表於 10-7-7 15:36 |只看該作者

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積分: 3218

4^#

發表於 10-7-7 16:03 |只看該作者

我有發左先, 洗干淨, 我通常係用黎燉, d藥材舖d人話花膠最好用黎燉, 如果煲湯, 臨收火前半小時放落去煲...........

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好媽媽勳章

5^#

發表於 10-7-7 20:03 |只看該作者

我多數煲湯, 都有發架喎~ 就咁成隻唔發唔飛水放落湯煲咪會腥囉?

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6^#

發表於 10-7-7 20:05 |只看該作者

我都有發架, 發完仲要洗乾淨.

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7^#

發表於 10-7-7 21:34 |只看該作者

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積分: 1377

8^#

發表於 10-7-8 01:07 |只看該作者

又細又薄那些我唔發架。係大隻先浸發及薑蔥出水囉。

Welcome to my blog

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9^#

發表於 10-7-8 19:13 |只看該作者

THANKS...

但我想問如要發,而家天氣咁熱,D花膠水會唔會變,需換水,浸過夜的話咪好煩?SORRY好多野問

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10^#

發表於 10-7-10 03:10 |只看該作者

原帖由 6299 於 10-7-8 19:13 發表
THANKS... 但我想問如要發,而家天氣咁熱,D花膠水會唔會變,需換水,浸過夜的話咪好煩?SORRY好多野問

我會換下水,但不用太密LOR~

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積分: 48756

11^#

發表於 10-7-17 17:14 |只看該作者

thanks

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