烹飪搵食

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122510


男爵府

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1#
發表於 12-11-18 13:39 |只看該作者
廚房煤氣爐是煤氣公司'煮飯寶R3HR"是兩爐頭加煮飯(上手),因用開電飯煲,故無想過用矩來煮飯,今晚有10多人來吃飯,需要用佢,請問:

1)米及水比例
2)大細火控制如何
3)煮大約幾耐?
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hkitty09


子爵府

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2#
發表於 12-11-18 13:51 |只看該作者

回覆：122510 的帖子

我覺得唔好用，煮完出來係底全部都係衣，係碼浪費左碗幾飯。但係煮飯就好快。
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122510


男爵府

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3#
發表於 12-11-18 14:28 |只看該作者
本帖最後由 122510 於 12-11-18 14:30 編輯

可唔可以講下煮的做法

1)2杯米,是否用番2杯水?(我見個鐵盒都好大,係咪煮得少米唔得呢?)

2)起初用大/中/細火?

3)幾時轉火力?

4)點知幾時煮好呢?


係咪好似煮煲仔飯甘煮呢?
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盈盈1712


伯爵府

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BK Milk勳章


4#
發表於 12-11-18 15:17 |只看該作者

回覆：急..急..點用煤氣公司'煮飯寶'(林內)煮飯

米好似平時咁落水。。個制一㩒就自動去最高，睇下有無火囉。。之後唔洗理，唔洗較番細。。大約三個字完就由佢焗住，食先打開囉。。個制要自己㩒番熄嫁。。

點評

122510  thank you  發表於 12-11-19 09:40

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盈盈1712


伯爵府

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BK Milk勳章


5#
發表於 12-11-18 15:18 |只看該作者

回覆：急..急..點用煤氣公司'煮飯寶'(林內)煮飯

我試過煲一碗飯都ok得
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8331


伯爵府

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6#
發表於 12-11-18 17:38 |只看該作者
除了煮飯，還可以煮乜呀？
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122510


男爵府

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7#
發表於 12-11-21 10:20 |只看該作者
我都想知,有無人可講下?
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nicolawai


大宅

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8#
發表於 12-11-21 11:26 |只看該作者

引用：我都想知,有無人可講下?

原帖由 122510 於 12-11-21 發表
我都想知,有無人可講下?
佢有個兜比你蒸野架嘛，咪好似飯煲蒸送咁囉
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