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[菜式] 2人$50，日式叉燒麵（醬油湯底），鯖魚 [複製鏈接]

咖央

珍珠宮

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1^#

發表於 13-7-6 22:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

原來大xx食一碗只有一片的下午茶叉燒拉麵要廿四蚊，咁我呢度就真係超值了。豬腩肉$22（夠2個人食有多），蛋1隻分1半$1.5, 有機芽菜半包$6（好好食又粗），百x西生菜1個$2，鯖魚一條$10，醬油，調味，薑蔥蒜不需很多。懶惰用出前一丁麵不用醬包，3個麵$9。今晚$50

日
式叉燒造法早前我已分享過。炆過嘅汁料，留起1大碗，雪凍後筆走肥膏，汁料再翻滾可以放湯仲無味精

食譜在這裡：
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7819941