自由講場

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大宅

積分: 3054


1#
發表於 20-6-25 12:18 |只看該作者
係咪真係冇味精?我覺得幾好味


翡翠宮

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父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


2#
發表於 20-6-25 12:32 |只看該作者
Phoenixe 發表於 20-6-25 12:18
係咪真係冇味精?我覺得幾好味

香港有商品說明條例
佢話冇就應該冇


象牙宮

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3#
發表於 20-6-25 12:36 |只看該作者
Phoenixe 發表於 20-6-25 12:18
係咪真係冇味精?我覺得幾好味

好多料架
放下自在


子爵府

積分: 10339


4#
發表於 20-6-25 13:57 |只看該作者
雞粉


彩鑽殿

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5#
發表於 20-6-25 14:17 |只看該作者
Phoenixe 發表於 20-6-25 12:18
係咪真係冇味精?我覺得幾好味

冇味精用雞粉姐


男爵府

積分: 6431


6#
發表於 20-6-25 14:19 |只看該作者
pomanlife 發表於 20-6-25 14:17
冇味精用雞粉姐
廚師話雞粉唔係味精


子爵府

積分: 12696


7#
發表於 20-6-25 14:26 |只看該作者
sitterivy 發表於 20-6-25 14:19
廚師話雞粉唔係味精

冇錯~
不過用「冇味精」做宣傳,個心會好過小小


珍珠宮

積分: 40136


8#
發表於 20-6-25 14:28 |只看該作者
pomanlife 發表於 20-6-25 14:17
冇味精用雞粉姐

咁多料由朝煲到晚,吾用都好入味


大宅

積分: 3054


9#
發表於 20-6-25 14:39 |只看該作者
真係有雞粉?
想知雞粉係咪化學野?


大宅

積分: 4393


10#
發表於 20-6-25 15:08 |只看該作者

回覆樓主:

佢係好多料,不過無論乜湯,都係差唔多味道

點評

wcpcelia    發表於 20-6-26 11:51


侯爵府

積分: 24194

2024年龍年勳章


11#
發表於 20-6-25 15:36 |只看該作者
sitterivy 發表於 20-6-25 14:19
廚師話雞粉唔係味精

我兩樣都吾受得! 所以最好少出外用膳


侯爵府

積分: 24194

2024年龍年勳章


12#
發表於 20-6-25 15:38 |只看該作者
Phoenixe 發表於 20-6-25 14:39
真係有雞粉?
想知雞粉係咪化學野?

科學化我吾太了解味精係咩但我食完會發熱! 似微燒!


禁止訪問

積分: 112


13#
發表於 20-6-25 16:20 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


侯爵府

積分: 24194

2024年龍年勳章


14#
發表於 20-6-25 16:34 |只看該作者
CharlieChang@ 發表於 20-6-25 16:20
好難唔用師傅

你指在外食飯? 係好難揾到無加味精或雞粉! 但我晚晚煮飯真係吾會用呢啲吾好嘅嘢! 提鮮提味其實有好多方法, 雞粉吾係必須要落!



水晶宮

積分: 55381


15#
發表於 20-6-25 16:51 |只看該作者
Phoenixe 發表於 20-6-25 12:18
係咪真係冇味精?我覺得幾好味

標榜冇味精,一係落其他 flavour enhancers(只不過唔係 MSG),一係落多啲鹽


大宅

積分: 1487


16#
發表於 20-6-25 17:23 |只看該作者
okgoodla 發表於 20-6-25 16:34
你指在外食飯? 係好難揾到無加味精或雞粉! 但我晚晚煮飯真係吾會用呢啲吾好嘅嘢! 提鮮提味其實有好多方 ...

可以分享一下你的提鮮秘方嗎?


侯爵府

積分: 24194

2024年龍年勳章


17#
發表於 20-6-25 21:28 |只看該作者
Vinms 發表於 20-6-25 17:23
可以分享一下你的提鮮秘方嗎?

本帖最後由 okgoodla 於 20-6-25 21:29 編輯

無咩秘方! 如jin 湯底瑤柱, 蝦米, 鮮排骨咁...

食材要買好一點的! 薑䓤蒜, 乾䓤呢啲, 已經可以好鮮! 仲有蠔油醬油嘅使用, 雞粉真係多餘嘅! 吾好信話話健康低鹽, (emoji)人㗎!


公爵府

積分: 27008


18#
發表於 20-6-25 21:57 |只看該作者
我食完味精嘅嘢會好口渴,那就知道有冇喇


大宅

積分: 1487


19#
發表於 20-6-25 22:30 |只看該作者
okgoodla 發表於 20-6-25 21:28
本帖最後由 okgoodla 於 20-6-25 21:29 編輯

無咩秘方! 如jin 湯底瑤柱, 蝦米, 鮮排骨咁...

(emoji)(emoji)謝謝分享!


侯爵府

積分: 24194

2024年龍年勳章


20#
發表於 20-6-25 22:40 |只看該作者
bkfans123 發表於 20-6-25 21:57
我食完味精嘅嘢會好口渴,那就知道有冇喇

我都係, 口渴同發低燒周身吾舒服!雖然飲可樂可解毒, 但又太甜!所以可避則避!

我孩子話我係味精雞粉探測器, 因食完好快有反應, 手心又發熱!

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