自由講場

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水晶宮

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1#
發表於 21-3-6 17:25 |只看該作者
老麥、KFC、7仔所賣的都稱為“新地”而唔係“軟雪糕”,其實兩者有分別的嗎?


水晶宮

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2#
發表於 21-3-6 17:29 |只看該作者
我覺得軟雪糕就係指個雪糕,新地係有加野上個雪糕度的,例如糖漿/花生等等,成個就叫新地。
我搞下笑架咋, 唔好插我呀!!!!!!!!!!


大宅

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3#
發表於 21-3-6 17:44 |只看該作者

回覆樓主:

新地sundae 有topping,通常係個杯到,soft serve 軟雪糕一般係個cone到


珍珠宮

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4#
發表於 21-3-6 17:49 |只看該作者
好似係話奶類成份不足以稱為「雪糕」既,就叫做「新地」


男爵府

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5#
發表於 21-3-6 17:50 |只看該作者
睇到些資料, 據《美國聯邦食品法》規定,雪糕的成份中奶類至少為重量的百分之十,否則不可以叫雪糕

點評

goldpiglet    發表於 21-3-6 20:43


公爵府

積分: 28882


6#
發表於 21-3-6 19:19 |只看該作者
麥記軟雪糕同新地都係同一樣野黎。


珍珠宮

積分: 42103


7#
發表於 21-3-6 19:29 |只看該作者

回覆樓主:

之前都有報紙講話,麥記既新地係雞油黎架嘛,唔夠正式雪糕既牛奶成份
雖然係咁,但間唔中都會忍唔住食番杯


公爵府

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8#
發表於 21-3-6 20:27 |只看該作者
laukkk 發表於 21-3-6 19:29
之前都有報紙講話,麥記既新地係雞油黎架嘛,唔夠正式雪糕既牛奶成份
雖然係咁,但間唔中都會忍唔住食番杯 ...

唔係吧?

咁都得


大宅

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9#
發表於 21-3-6 20:41 |只看該作者

回覆樓主:

我聽到都係咁講,m記嘅新地唔算係雪糕。


水晶宮

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10#
發表於 21-3-6 21:43 |只看該作者
hfl2000 發表於 21-3-6 17:49
好似係話奶類成份不足以稱為「雪糕」既,就叫做「新地」

正確


公爵府

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11#
發表於 21-3-6 21:47 |只看該作者
Amy1974 發表於 21-3-6 20:27
唔係吧?

咁都得

係呀,好耐之前(大約10幾廿年前)已經講過係雞油!
恭賀新禧,迎春接福!


翡翠宮

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12#
發表於 21-3-6 21:50 |只看該作者
Mrs.Chan 發表於 21-3-6 21:47
係呀,好耐之前(大約10幾廿年前)已經講過係雞油!

估唔到成分係雞油


公爵府

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13#
發表於 21-3-6 21:55 |只看該作者
laukkk 發表於 21-3-6 19:29
之前都有報紙講話,麥記既新地係雞油黎架嘛,唔夠正式雪糕既牛奶成份
雖然係咁,但間唔中都會忍唔住食番杯 ...



伯爵府

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14#
發表於 21-3-6 22:01 |只看該作者
Mrs.Chan 發表於 21-3-6 21:47
係呀,好耐之前(大約10幾廿年前)已經講過係雞油!

二十年前聽過呢個講法,自此食親都形住


水晶宮

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15#
發表於 21-3-7 13:52 |只看該作者
laukkk 發表於 21-3-6 19:29
之前都有報紙講話,麥記既新地係雞油黎架嘛,唔夠正式雪糕既牛奶成份
雖然係咁,但間唔中都會忍唔住食番杯 ...

牛奶成份不足,我無所謂,反都只是甜品,食用目的唔會係增加蛋白質,但用雞油去代替牛奶(估計係填補牛奶不足的香滑感)…… 就完全無法接受
孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!


珍珠宮

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16#
發表於 21-3-7 17:44 |只看該作者
Giant 發表於 21-3-7 13:52
牛奶成份不足,我無所謂,反都只是甜品,食用目的唔會係增加蛋白質,但用雞油去代替牛奶(估計係填補牛奶不 ...

如果對奶敏感的人來說,又想食雪糕,咁用雞油做的都係一個好選擇


大宅

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17#
發表於 21-3-13 09:41 |只看該作者
~香奈兒~ 發表於 21-3-6 22:01
二十年前聽過呢個講法,自此食親都形住

自此,我成家都唔食新地了(emoji)

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