烹飪搵食 今日: 10 | 主題: 139334

積分: 2897

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發表於 13-12-27 20:40 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

用鹽醃一字排
爆香薑片
炒排骨再加汁

酒 1 湯匙
醋 2 湯匙
糖 3 湯匙
醬油 4 湯匙（2匙生抽）
水 5 湯匙

煮一陣焗一陣睇情況等時間
煮到收汁就得啦

點評

xingyi

我好耐冇整.

發表於 14-4-28 19:06

小阿肥

發表於 13-12-29 12:16

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computer12

男爵府

積分: 9838

26^#

發表於 14-5-4 13:22 |只看該作者

引用：用鹽醃一字排爆香薑片炒排骨再加汁+酒+1+湯

原帖由 amieebb 於 13-12-27 發表
用鹽醃一字排
爆香薑片
炒排骨再加汁

正

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drizzle

積分: 53038

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

25^#

發表於 14-4-29 07:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 drizzle 於 14-04-28 發表即

原帖由 amieebb 於 14-04-29 發表
我2匙萬字2匙生抽

Thx

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積分: 2897

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發表於 14-4-29 07:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+amieebb+於+14-04-28+發表醬

原帖由 drizzle 於 14-04-28 發表
即要4湯匙醬油加2匙生抽?

我2匙萬字2匙生抽

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kazoohk

積分: 4972

畀面勳章陪月勳章

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發表於 14-4-29 02:20 |只看該作者

引用：用鹽醃一字排爆香薑片炒排骨再加汁酒 1 湯

原帖由 amieebb 於 13-12-27 發表
用鹽醃一字排
爆香薑片
炒排骨再加汁

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紫肇鈴

複式洋房

積分: 241

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發表於 14-4-29 00:03 |只看該作者

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drizzle

積分: 53038

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

21^#

發表於 14-4-28 23:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 drizzle 於 14-04-28 發表醬

原帖由 amieebb 於 14-04-28 發表
醬油我用萬字

即要4湯匙醬油加2匙生抽?

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積分: 2897

20^#

發表於 14-4-28 23:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+amieebb+於+13-12-27+發表用

原帖由 drizzle 於 14-04-28 發表
醬油4湯匙，2生抽係咩意思?

煮幾耐?

醬油我用萬字

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積分: 2897

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發表於 14-4-28 23:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+amieebb+於+13-12-27+發表用

原帖由 emily22 於 14-04-28 發表
請問大既煮几耐時間？

我大約煮15分鐘左右再煮到收汁

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drizzle

積分: 53038

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

18^#

發表於 14-4-28 23:21 |只看該作者

引用：用鹽醃一字排爆香薑片炒排骨再加汁酒 1 湯

原帖由 amieebb 於 13-12-27 發表
用鹽醃一字排
爆香薑片
炒排骨再加汁

醬油4湯匙，2生抽係咩意思?

煮幾耐?

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積分: 2897

17^#

發表於 14-4-28 23:06 |只看該作者

引用：請問用咩醋？ +

原帖由 janislamb 於 14-04-28 發表
請問用咩醋？

鎮江醋

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janislamb

複式洋房

積分: 268

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發表於 14-4-28 22:58 |只看該作者

回覆：酸酸甜甜糖醋排骨

請問用咩醋？

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waising

積分: 1463

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發表於 14-4-28 18:56 |只看該作者

回覆：酸酸甜甜糖醋排骨

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falalala

珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-4-28 17:17 |只看該作者

回覆：酸酸甜甜糖醋排骨

勁鍾意食

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145204

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

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發表於 14-4-28 14:55 |只看該作者

引用：用鹽醃一字排爆香薑片炒排骨再加汁酒 1 湯

原帖由 amieebb 於 13-12-27 發表
用鹽醃一字排
爆香薑片
炒排骨再加汁

請問大既煮几耐時間？

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babybonnie

子爵府

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發表於 13-12-29 02:33 |只看該作者

回覆：酸酸甜甜糖醋排骨

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EOBEAR

禁止訪問

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11^#

發表於 13-12-29 00:55 |只看該作者

回覆：酸酸甜甜糖醋排骨

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jastarone

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10^#

發表於 13-12-28 17:32 |只看該作者

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nncu

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9^#

發表於 13-12-28 13:46 |只看該作者

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heike