烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139335

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發表於 14-2-9 14:16 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

燉肉汁，兩個鐘。有大半碗。但味太濃。再加一碗水剛好！

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Betty媽咪人生總是充滿挑戰與無奈, 好多事并不是自己所能控制, 但仍希望可以將所有障礙一一闖過, 健康的活下去......... :-P :-P

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manheichu

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發表於 14-5-21 13:03 |只看該作者

回覆：燉肉汁

請問用寶康達的做法是否一樣呢？

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Jessica.Ceci

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發表於 14-5-21 11:02 |只看該作者

回覆：燉肉汁

想問吓燉盅面拎咩冚住？

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bebeching

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發表於 14-5-20 14:41 |只看該作者

回覆：燉肉汁

可以教我做法嗎？瘦肉要浸下或出水？燉幾耐架？要加水燉嗎？

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Veronique@chan

侯爵府

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 14-5-14 15:07 |只看該作者

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WP1821

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發表於 14-4-5 08:15 |只看該作者

引用：燉肉汁，兩個鐘。有大半碗。但味太濃。再加

原帖由 Betty媽咪 於 14-02-09 發表
燉肉汁，兩個鐘。有大半碗。但味太濃。再加一碗水剛好！

可能係你啲肉太多所以咁濃

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PCCW2319

水晶宮

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發表於 14-4-5 07:00 |只看該作者

引用：應該太濃味，難以入口所以再加水溝淡

原帖由 cutesally 於 14-02-09 發表
應該太濃味，難以入口所以再加水溝淡

咁咪無左燉肉汁既作用囉? 如果加水,其實可以用燉盅,燉湯。

天空之城, 快樂之地

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Katemommy

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發表於 14-4-4 23:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+giant_japan+於+14-02-18+發

原帖由 Betty媽咪 於 14-02-20 發表
是，獲下墊條布！

係唔係放條布係水中，再將燉盅放上布上，再蓋上獲蓋？

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Myluckybaby

侯爵府

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發表於 14-4-4 22:35 |只看該作者

回覆：Betty媽咪的帖子

使唔使加鹽？

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giant_japan

男爵府

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發表於 14-2-21 10:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+giant_japan+於+14-02-18+發

原帖由 Betty媽咪 於 14-02-20 發表
是，獲下墊條布！

Thx a lot

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ecling

珍珠宮

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馬年勳章 2026勳章 2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

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發表於 14-2-21 10:05 |只看該作者

主賜平安

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carmenyan206

珊瑚宮

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hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-2-20 23:16 |只看該作者

回覆：燉肉汁

我買15蚊瘦肉d味岩岩好

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發表於 14-2-20 22:28 |只看該作者

引用：請問飲咗有乜功效？八歲仔飲得嗎？

原帖由 ecling 於 14-02-18 發表
請問飲咗有乜功效？
八歲仔飲得嗎？

有營養咯，是肉汁精華，易吸收！

Betty媽咪人生總是充滿挑戰與無奈, 好多事并不是自己所能控制, 但仍希望可以將所有障礙一一闖過, 健康的活下去......... :-P :-P

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發表於 14-2-20 22:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Betty媽咪+於+14-02-09+發表

原帖由 SmileFoReVeR 於 14-02-19 發表
請問d肉放外圍，咁圓肉杞子果皮放响邊度?

我兩度都放，但其實放在細碗里面已可！

Betty媽咪人生總是充滿挑戰與無奈, 好多事并不是自己所能控制, 但仍希望可以將所有障礙一一闖過, 健康的活下去......... :-P :-P

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發表於 14-2-20 22:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Betty媽咪+於+14-02-09+發表

原帖由 ozoz 於 14-02-19 發表
請問有冇加個蓋蓋住個鍾先開始燉？

一定加蓋在上面（蓋實）才可以燉

Betty媽咪人生總是充滿挑戰與無奈, 好多事并不是自己所能控制, 但仍希望可以將所有障礙一一闖過, 健康的活下去......... :-P :-P

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發表於 14-2-20 22:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Betty媽咪+於+14-02-09+發表

原帖由 giant_japan 於 14-02-18 發表
你是否用穫隔水放燉壼燉？

是，獲下墊條布！

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applebaby5