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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 百變瑞士卷 2

烹飪搵食今日: 0|主題: 139286

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[麵包糕點] 百變瑞士卷 2 [複製鏈接]

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發表於 14-4-4 20:21 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 selko809 於 14-4-4 21:43 編輯

又嚟百變瑞士卷

今次條織皮手帶就唔係咁靚

但整體還可以吧！
呢個唔出食譜啦!只係普通芒果瑞士卷不過就玩吓花樣啫!

點評

發表於 14-4-6 04:08

發表於 14-4-4 23:56

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發表於 14-5-19 13:44 |只看該作者

回覆：百變瑞士卷 2

嘩，大師級作品

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發表於 14-5-19 13:39 |只看該作者

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DHA勳章

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發表於 14-5-19 13:05 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 14-5-19 11:52 |只看該作者

回覆：百變瑞士卷 2

好嘢

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發表於 14-5-19 10:59 |只看該作者

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發表於 14-5-19 07:29 |只看該作者

回覆：百變瑞士卷 2

靚到呢......

大師

點評

發表於 14-5-19 11:01

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2018復活節勳章

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發表於 14-5-19 06:47 |只看該作者

My Egg Egg Egg Egg Easter House

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發表於 14-5-19 06:39 |只看該作者

引用：Quote:selko809 發表於 14-4-4 20:21 又嚟

原帖由 Rammy 於 14-05-14 發表
唔... 個手袋太細啦, 下次整個大背囊分d比我

hehe…不如整張sofa坐吓吖!

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發表於 14-5-18 23:12 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

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發表於 14-5-14 11:31 |只看該作者

selko809 發表於 14-4-4 20:21
又嚟百變瑞士卷今次條織皮手帶就唔係咁靚但整體還可以吧！
呢個唔出食譜啦!只係普通芒果 ...

唔... 個手袋太細啦, 下次整個大背囊分d比我

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發表於 14-5-14 07:27 |只看該作者

引用：又嚟百變瑞士卷今次條織皮手帶就唔係咁靚但

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發表於 14-5-14 01:19 |只看該作者

回覆：百變瑞士卷 2

selko大師d卷真係好靚㗎啫

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發表於 14-5-13 23:15 |只看該作者

回覆：selko809 的帖子

嘩嘩嘩！錯有錯著，有兩位高手一齊教我，唔好介意我太多野問,因我是超新手，焗爐係上個先買，之前從未試過用焗爐整食物！我成日睇你地兩位既post架！

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發表於 14-5-13 22:48 |只看該作者

回覆：百變瑞士卷 2

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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發表於 14-5-13 22:43 |只看該作者

引用：可否教我做瑞士包包d紋！謝謝

原帖由 Lsiufan 於 14-05-13 發表
可否教我做瑞士包包d紋！謝謝

哎呀！唔好意思呀！我講錯咗

應該係打蛋白時留起小小入唧袋，其餘都係一般分蛋做法，麵糊入模後掃平再喺面唧上線條先啱。因為面呢啲只係蛋白小心會燶。

點評

kenstin 好彩啫！我仲以為我老花又深左添。

發表於 14-5-13 23:35

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發表於 14-5-13 22:35 |只看該作者

引用：師傅！終於見到有人問了，只不過，我睇錯你

原帖由 kenstin 於 14-05-13 發表
師傅！終於見到有人問了，只不過，我睇錯你這個是正卷添，還以為你在最後階段先擠啲線條再入爐焗添， ...

哎呀！係喎我講錯咗添

好在老師你入嚟睇到啫！教錯人就唔好意思

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發表於 14-5-13 22:34 |只看該作者

回覆：百變瑞士卷 2

正

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發表於 14-5-13 22:34 |只看該作者

回覆：百變瑞士卷 2

正

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 14-5-13 22:09 |只看該作者

師傅！終於見到有人問了

，只不過，我睇錯你這個是正卷添，還以為你在最後階段先擠啲線條再入爐焗添，不過我的方法應該也可行，對不？

點評

selko809 你啱

多謝提醒

呢排做到失晒暈

發表於 14-5-13 22:46

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