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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 天然色素 cupcake +裝飾

烹飪搵食今日: 0|主題: 139286

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查看: 1771 | 回覆: 31

[麵包糕點] 天然色素 cupcake +裝飾 [複製鏈接]

feimuijai

大宅

積分: 4126

1^#

發表於 14-4-7 17:13 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

邊到有最平！嘅天然色素 for cupcake /pop-cake 裝飾買？

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windyleung

男爵府

積分: 6233

熱血勳章

32^#

發表於 14-5-18 08:08 |只看該作者

回覆 dobbybabie 的帖子

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tcfai

禁止訪問

積分: 97

31^#

發表於 14-5-18 01:00 |只看該作者

回覆：天然色素 cupcake +裝飾

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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lalamike

侯爵府

積分: 20604

大廚勳章好媽媽勳章

30^#

發表於 14-5-8 16:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+lalamike+於+14-05-08+發表個

原帖由 dobbybabie 於 14-05-08 發表
是未相機問題，的色唔出哦

係，不過現場睇都只是淡粉紅，或者下次我加多D藍莓!

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dobbybabie

子爵府

積分: 11959

29^#

發表於 14-5-8 16:32 |只看該作者

引用：

原帖由 dobbybabie 於 14-05-08 發表

這是迷你版

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dobbybabie

子爵府

積分: 11959

28^#

發表於 14-5-8 16:31 |只看該作者

回覆：天然色素 cupcake +裝飾

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dobbybabie

子爵府

積分: 11959

27^#

發表於 14-5-8 16:31 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 dobbybabie 於 14-05-07 發表

原帖由 我係我 於 14-05-08 發表
好靚可唔可以教我點整d cream? ths

我用12O克CheeSe Cream加30牛油加45克糖粉打滑，加8-10克果蓉撹匀，就入唧袋，唧花(的牛油和Cheese Cream室温放軟)

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dobbybabie

子爵府

積分: 11959

26^#

發表於 14-5-8 16:27 |只看該作者

引用：Quote:dobbybabie 發表於 14-4-7 18:48 用

原帖由 lalamike 於 14-05-08 發表
個色好靚！！！
我在剛過去的情人節都用藍苺打咗CREAM整CUPCAKE
味道OK嫁！

是未相機問題，的色唔出哦

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Waiwai11

大宅

積分: 3464

25^#

發表於 14-5-8 01:53 |只看該作者

dobbybabie 發表於 14-4-7 18:48
用紫薯去皮加小小水煮諗，是很漂亮的紫色，最天然無害

好靚，犀利

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lalamike

侯爵府

積分: 20604

大廚勳章好媽媽勳章

24^#

發表於 14-5-8 00:55 |只看該作者

dobbybabie 發表於 14-4-7 18:48
用紫薯去皮加小小水煮諗，是很漂亮的紫色，最天然無害

個色好靚！！！

我在剛過去的情人節都用藍苺打咗CREAM整CUPCAKE
味道OK嫁！

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我係我

子爵府

積分: 11103

23^#

發表於 14-5-8 00:32 |只看該作者

引用：

原帖由 dobbybabie 於 14-05-07 發表

好靚

可唔可以教我點整d cream? ths

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dobbybabie

子爵府

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22^#

發表於 14-5-7 23:34 |只看該作者

回覆：dobbybabie 的帖子

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dobbybabie

子爵府

積分: 11959

21^#

發表於 14-5-7 23:33 |只看該作者

回覆：天然色素 cupcake +裝飾

剛才P0ST錯

，今天的CuPCake 芝士Cream加咗阿芳素(印度芒果王)芒果果蓉，勁香和的色勁靚

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feimuijai

大宅

積分: 4126

20^#

發表於 14-4-10 19:17 |只看該作者

引用：紅色- 紅菜頭汁、車厘子汁、洛神花汁橙色-

原帖由 titanlow 於 14-04-10 發表
紅色- 紅菜頭汁、車厘子汁、洛神花汁
橙色- 紅蘿蔔汁
綠色- 菠菜/班蘭汁

我唔太敢買日本food....哇，好麻煩

點評

titanlow 我都嫌麻煩...所以唔搞顏色！發表於 14-4-11 10:23

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永遠一百分

男爵府

積分: 9165

開心吸收勳章玩具勳章 hashtag影視迷勳章

19^#

發表於 14-4-10 11:40 |只看該作者

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titanlow

用戶要求終止服務

積分: 7429

18^#

發表於 14-4-10 10:10 |只看該作者

紅色- 紅菜頭汁、車厘子汁、洛神花汁
橙色- 紅蘿蔔汁
綠色- 菠菜/班蘭汁
藍色- 碟豆花, 在九龍城的泰國舖有機會買到
紫色- 據聞可用藍莓汁
黃色- 蕃薯/南瓜

有人從樂天市場 (日本購物網)買天然蔬菜粉。

這裡教人自製蔬菜粉o既...不過我無試過, 嫌麻煩...
http://www.beanpanda.com/2013/02/homemade_vegetables_powder/