烹飪搵食

跳至

首頁
12

尾頁
   122


別墅

積分: 693


1#
發表於 14-4-21 23:35 |只看該作者

1398094521166.jpg

點評

Mrs.Luckycat    發表於 14-4-25 07:18


瑪瑙宮

積分: 142864

好媽媽勳章


38#
發表於 14-5-8 03:51 |只看該作者

引用:1/+雞蛋4+隻2/奶4+杯3/糖4tbps1/+3/+,then

原帖由 112200 於 14-04-22 發表
1/ 雞蛋4 隻
2/奶4 杯
3/糖4tbps





用戶要求終止服務

積分: 6365


37#
發表於 14-5-7 21:31 |只看該作者

回覆:Gigi 姐 鮮奶燉蛋,好滑。



開心過每一天


公爵府

積分: 25393


36#
發表於 14-5-7 21:15 |只看該作者


男爵府

積分: 5979

2018復活節勳章 畀面勳章


35#
發表於 14-5-7 21:07 |只看該作者
睇見都知好味!!


男爵府

積分: 9702


34#
發表於 14-5-7 20:39 |只看該作者

回覆:Gigi 姐 鮮奶燉蛋,好滑。

𥚃面好滑,但個面層不好看?你們會咁嗎?
myphoto.jpg




伯爵府

積分: 16331


33#
發表於 14-4-25 11:07 |只看該作者
回覆 lteggplant 的帖子

tbb出嘅食譜係4茶匙糖,
但Gigi姐講係用4湯匙糖架.



伯爵府

積分: 15328


32#
發表於 14-4-25 10:03 |只看該作者
我想比小朋友食,唔加糖得唔得呢?

點評

sitterbobo  其實可以自己試咗味先,落幾多自己話事!  發表於 14-4-28 09:32


男爵府

積分: 6233

熱血勳章


31#
發表於 14-4-25 08:21 |只看該作者
回覆 112200 的帖子



伯爵府

積分: 18420

減齡達人勳章


30#
發表於 14-4-25 07:26 |只看該作者

引用:蒸完焗完仲係水汪汪而家返蒸 +

原帖由 sitterbobo 於 14-04-25 發表
蒸完焗完仲係水汪汪
而家返蒸
容器要預先蒸熱,先至倒入蛋漿,蛋用室溫,嗰2分鐘要用大火,可以用淺D嘅容器。



點評

lam_yuhk  我都係無做,結果水汪汪  發表於 14-5-6 21:44
lam_yuhk  我都係無做,結果水汪汪  發表於 14-5-6 21:44
sitterbobo  我完全錯晒,我用整蛋糕用剩的蛋黃去做!  發表於 14-4-28 09:30
asa2012  係呀, 我記得 gigi 姐話, 呢個係重點.  發表於 14-4-25 10:08


伯爵府

積分: 18420

減齡達人勳章


29#
發表於 14-4-25 07:23 |只看該作者

引用:蒸完焗完仲係水汪汪而家返蒸 +

原帖由 sitterbobo 於 14-04-25 發表
蒸完焗完仲係水汪汪
而家返蒸





大宅

積分: 3318


28#
發表於 14-4-25 05:58 |只看該作者


複式洋房

積分: 395


27#
發表於 14-4-25 03:04 |只看該作者

回覆:112200 的帖子




瑪瑙宮

積分: 142864

好媽媽勳章


26#
發表於 14-4-25 01:26 |只看該作者

引用:1/ 雞蛋4 隻2/奶4 杯3/糖4tbps1/+3/ ,then

原帖由 112200 於 14-04-22 發表
1/ 雞蛋4 隻
2/奶4 杯
3/糖4tbps



大宅

積分: 4126


25#
發表於 14-4-25 01:26 |只看該作者

回覆:Gigi 姐 鮮奶燉蛋,好滑。

蒸完焗完仲係水汪汪
而家返蒸




別墅

積分: 693


24#
發表於 14-4-25 00:26 |只看該作者

引用:要吾要用打蛋器打?

原帖由 flam1986 於 14-04-24 發表
要吾要用打蛋器打?
No need




複式洋房

積分: 173


23#
發表於 14-4-24 23:53 |只看該作者

回覆:Gigi 姐 鮮奶燉蛋,好滑。

要吾要用打蛋器打?


別墅

積分: 588


22#
發表於 14-4-22 23:18 |只看該作者

回覆:Gigi 姐 鮮奶燉蛋,好滑。

試整咗,好滑,但跟足食譜我覺得淡味咗啲,下次要加糖…
myphoto.jpg




別墅

積分: 693


21#
發表於 14-4-22 23:10 |只看該作者

回覆:Gigi 姐 鮮奶燉蛋,好滑。

我用semi~skim milk. 用steamer 蒸完不要開蓋等20 min.


子爵府

積分: 10077


20#
發表於 14-4-22 17:00 |只看該作者
好滑呀

首頁
12

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo