吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 是日2人晚餐兩餸一菜$20.5

烹飪搵食今日: 22|主題: 139205

發帖

跳至頁

查看: 1723 | 回覆: 26

[菜式] 是日2人晚餐兩餸一菜$20.5 [複製鏈接]

12

積分: 41839

1^#

發表於 14-4-23 23:15 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

1.蝦醬豬肉蒸豆腐…約$8:
瘦肉$5
蝦醬1茶匙 $1?
林豆腐半件$2
(瘦肉買$20分幾次用，豆腐買$8兩大件分幾次用，有啲材料分咗去煮小朋友餐飯)

2.煎芋餅 …約 $10
4份1個中型芋頭$3
蛋1隻$1.8
素肉少許切碎$5
葱碎少許
麵粉1湯匙
如無素肉，可用任何惹味肉類例如火腿，免治牛肉豬肉等等，素肉在大型超市如一田有售，真空一包約$40有好多

菜心苗半斤$2.5 ($10兩斤)

點評

發表於 14-4-24 11:59

發表於 14-4-24 06:44

zhhy

發表於 14-4-24 01:52

發表於 14-4-24 00:19

私人傳訊

積分: 105

27^#

發表於 14-5-12 17:26 |只看該作者

d肉用咩醃呀? 點樣先會痴住d豆腐唔會走左去?
同埋d肉要蒸成10分鐘, 怕唔怕d豆腐會出晒水同爛架?

私人傳訊

積分: 1881

26^#

發表於 14-5-12 14:37 |只看該作者

私人傳訊

積分: 41839

25^#

發表於 14-5-12 14:26 |只看該作者

引用：Quote:咖央發表於 14-5-12 12:47 唔會咖，

原帖由 pcbu 於 14-05-12 發表
正係架???咁可以放到幾多日呀???多謝你教路呀

3日

私人傳訊

積分: 13018

24^#

發表於 14-5-12 13:03 |只看該作者

咖央發表於 14-5-12 12:47
唔會咖，搽鹽醃住，雪住，煮之前洗走啲鹽。隔日都無問題。

正係架???

咁可以放到幾多日呀???多謝你教路呀

私人傳訊

積分: 41839

23^#

發表於 14-5-12 12:47 |只看該作者

引用：請問豆腐點分幾次食呀

原帖由 pcbu 於 14-05-12 發表
請問豆腐點分幾次食呀?唔會變壞咩?

唔會咖，搽鹽醃住，雪住，煮之前洗走啲鹽。隔日都無問題。

私人傳訊

積分: 13018

22^#

發表於 14-5-12 12:31 |只看該作者

請問豆腐點分幾次食呀?唔會變壞咩?

私人傳訊

積分: 63

21^#

發表於 14-5-11 14:20 |只看該作者

私人傳訊

積分: 60384

20^#

發表於 14-4-24 13:37 |只看該作者

私人傳訊

積分: 21157

19^#

發表於 14-4-24 13:35 |只看該作者

私人傳訊

積分: 8202

18^#

發表於 14-4-24 13:20 |只看該作者

私人傳訊

積分: 41839

17^#

發表於 14-4-24 12:37 |只看該作者

引用：$10兩斤菜心，咁平，邊度買

原帖由 Selinaomcheung 於 14-04-24 發表
$10兩斤菜心，咁平，邊度買

禾輋

私人傳訊

積分: 3542

16^#

發表於 14-4-24 11:07 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 24458

畀面勳章

15^#

發表於 14-4-24 11:06 |只看該作者

$10兩斤菜心，咁平，邊度買

私人傳訊

積分: 4298

14^#

發表於 14-4-24 10:44 |只看該作者

咖央發表於 14-4-24 09:52
芋頭
蛋1隻
肉碎少許($5豬肉碎左右)

唔該！我快d試下先！

私人傳訊

積分: 41839

13^#

發表於 14-4-24 09:52 |只看該作者

引用：Quote:咖央發表於 14-4-23 23:15 1.蝦醬豬

原帖由 ractis 於 14-04-24 發表
本帖最後由 ractis 於 14-4-24 06:32 編輯

芋頭
蛋1隻
肉碎少許($5豬肉碎左右)
葱碎少許
麵粉1湯匙

芋頭蒸熟壓蓉(我用個煲仔加一杯水，煲熟芋頭粒，咁樣煲熟快少少，但咁少水去煲，要睇火否則會燶。)
放涼後，加入其他材料，攪拌好，放入鑊小火煎至金黃色。

私人傳訊

積分: 41839

12^#

發表於 14-4-24 09:48 |只看該作者

引用：煮二人dinner 都好難, 買d 餸要用几日, 但

原帖由 ksviola 於 14-04-23 發表
煮二人dinner 都好難, 買d 餸要用几日, 但又唔想日日一樣

所以例如芋頭，一個，可以一日蒸臘腸，一日炆排骨，一日煲糖水…

私人傳訊

積分: 4538

11^#

發表於 14-4-24 08:50 |只看該作者

私人傳訊

積分: 8147

10^#

發表於 14-4-24 08:39 |只看該作者

回覆：是日2人晚餐兩餸一菜$20.5

平靚正

私人傳訊

積分: 4298

9^#

發表於 14-4-24 06:31 |只看該作者

本帖最後由 ractis 於 14-4-24 06:32 編輯

咖央發表於 14-4-23 23:15
1.蝦醬豬肉蒸豆腐…約$8:
瘦肉$5
蝦醬1茶匙 $1?

可以比煎芋餅個食鐠比我嗎？步驟點整？老公鐘意香口野。唔該先。

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy