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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 開飯喇

烹飪搵食今日: 0|主題: 139335

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[菜式] 開飯喇 [複製鏈接]

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熱血勳章

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發表於 14-4-29 19:35 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

蘿蔔炆牛腩
直菇炒白菜
釀雞亦

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發表於 14-4-29 22:24

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hashtag影視迷勳章

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發表於 14-4-30 10:31 |只看該作者

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發表於 14-4-30 10:29 |只看該作者

回覆：開飯喇

好好味

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發表於 14-4-30 10:18 |只看該作者

abbytsang218 發表於 14-4-29 22:04
回覆 irene_the_pooh 的帖子

係，唔洗客氣

多謝哂你!

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發表於 14-4-30 00:17 |只看該作者

回覆：開飯喇

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熱血勳章

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發表於 14-4-29 23:33 |只看該作者

回覆 smartbaby01 的帖子

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發表於 14-4-29 22:47 |只看該作者

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發表於 14-4-29 22:16 |只看該作者

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發表於 14-4-29 22:04 |只看該作者

本帖最後由 abbytsang218 於 14-4-29 22:05 編輯

回覆 irene_the_pooh 的帖子

係，唔洗客氣

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發表於 14-4-29 22:00 |只看該作者

abbytsang218 發表於 14-4-29 20:27
回覆 irene_the_pooh 的帖子

1，牛腩或者牛肋條出水2，爆香薑，葱頭，落牛腩爆炒，再加1匙海鮮醬同1又1/2 ...

唔該晒!
水係咪蓋過牛腩就ok?

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發表於 14-4-29 21:36 |只看該作者

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發表於 14-4-29 21:11 |只看該作者

正

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發表於 14-4-29 21:07 |只看該作者

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發表於 14-4-29 20:51 |只看該作者

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發表於 14-4-29 20:49 |只看該作者

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發表於 14-4-29 20:48 |只看該作者

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發表於 14-4-29 20:28 |只看該作者

回覆：開飯喇

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發表於 14-4-29 20:27 |只看該作者

回覆 irene_the_pooh 的帖子

1，牛腩或者牛肋條出水2，爆香薑，葱頭，落牛腩爆炒，再加1匙海鮮醬同1又1/2匙柱候醬
3，落水，水滾後落1粒八角，桂葉（無桂葉都唔緊要）
4，中細火燜1個鐘，熄火焗30-60分鐘
5，開火煲滾後再落冰糖1-2粒，煲後再焗半個鐘
6，再開火落蘿蔔，煲半個鐘，再焗
7，可以試下蘿蔔淋唔淋，如果唔淋，再開火及再焗!

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發表於 14-4-29 23:56

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發表於 14-4-29 19:55 |只看該作者

回覆：開飯喇

好美味

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發表於 14-4-29 19:53 |只看該作者

請問牛腩點炆?

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