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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 非一般.....芒果米線

烹飪搵食今日: 0|主題: 139335

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[甜品] 非一般.....芒果米線 [複製鏈接]

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發表於 14-4-30 21:35 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 conlysister 於 14-5-4 18:27 編輯

米線.......並不是真米線

材料; 大椰漿一罐.
無糖蒟蒻凍粉 30 g
糖20g (可按個人喜好加多減小)
芒果四個. (要睇大個定細個)
芒果茸或汁少許
檸檬汁少許 ( 可以不加)
奇異果一個

工具 : 大枝針筒一枝或尖咀膠樽一個
數枝或一扎飲管

蒟蒻粉加糖拌勻.........椰漿煮滾............ 加入已拌勻糖和蒟蒻粉.............煮至無粉粒...利用針筒吸入蒟蒻漿....再快手注入飲管內....待數分鐘凝固後...再用針筒泵出...

芒果起肉後....放上米線上...

奇異果去皮切厚片.....利用一枝飲管"CUP"出數粒果粒....放上米線上...最後淋上芒果茸...

再來一碗加腸粉

點評

發表於 14-5-28 23:08

發表於 14-5-28 16:21

發表於 14-5-6 00:20

發表於 14-5-5 23:50

發表於 14-5-3 18:43

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 14-5-28 17:29 |只看該作者

回覆：非一般.....芒果米線

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發表於 14-5-28 17:24 |只看該作者

回覆 yuekinwai 的帖子

要即時唧啦...如果唔係會凝固晒...又要煮過...

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 14-5-28 17:23 |只看該作者

回覆：非一般.....芒果米線

請問蒟蒻粉0係邊度買，可以望0下包裝嗎

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發表於 14-5-28 16:41 |只看該作者

回覆 conlysister 的帖子

Sorry! 我指的是膠樽

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熱血金章畀面勳章

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發表於 14-5-28 15:35 |只看該作者

夏日恩物

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發表於 14-5-28 13:50 |只看該作者

回覆 yuekinwai 的帖子

可唔可以用粥舖, 放甜漿的尖嘴膠樽,..可以會唔會凝固後好難唧出來,....都幾架...因為我試過...要再用熱水浸下囉..
放入後要多久才唧出來?....你係想問...唧咗入飲管定落咗樽...

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 14-5-28 13:44 |只看該作者

回覆 Arka 的帖子

可唔可以用粥舖, 放甜漿的尖嘴膠樽, 會唔會凝固後好難唧出來, 放入後要多久才唧出來?

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發表於 14-5-6 13:44 |只看該作者

回覆：非一般.....芒果米線

好正呀

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發表於 14-5-5 23:17 |只看該作者

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發表於 14-5-5 23:15 |只看該作者

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發表於 14-5-5 05:21 |只看該作者

連葱都有, 利害

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發表於 14-5-5 04:06 |只看該作者

回覆：非一般.....芒果米線

呢個出面甜品鋪食唔平

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發表於 14-5-5 01:33 |只看該作者

回覆：非一般.....芒果米線

勁呀

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-5-5 01:22 |只看該作者

回覆：非一般.....芒果米線

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-5-4 23:52 |只看該作者

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發表於 14-5-4 23:28 |只看該作者

回覆：非一般.....芒果米線

好西利呀

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發表於 14-5-4 22:49 |只看該作者

回覆 bbshop_bb 的帖子

...都係轉吓外形啫....

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 14-5-4 20:30 |只看該作者

回覆：非一般.....芒果米線

勁呀。。

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發表於 14-5-4 20:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cfs+於+14-05-04+發表正呢個

原帖由姸媽於 14-05-04 發表
呢個岩我整喎!等我都試下!

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