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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 糯米釀雞翼

烹飪搵食今日: 0|主題: 139334

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[菜式] 糯米釀雞翼 [複製鏈接]

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發表於 14-5-1 21:20 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 mum-LCC 於 14-5-1 22:21 編輯

我大愛，今晚一試就成功呀

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發表於 14-5-8 21:21 |只看該作者

回覆：糯米釀雞翼

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發表於 14-5-8 20:08 |只看該作者

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發表於 14-5-8 19:48 |只看該作者

tracywongsc 發表於 14-5-6 09:48
可以分享抄糯米飯食譜嗎？

生抄糯米飯好易整

先浸糯米兩、三小時, 瀝乾
我用易潔鑊, 加油, 下米炒
炒下, 又將D米撥埋一堆, 好似飯煲D飯咁, 等一等又炒下, 如是者反覆, 其中會不時加少少水,
大約炒15-20 mins就應該熟
之後加煲仔飯豉油, 另少少豉油同糖開嘅水,
再加埋之前另外蒸好嘅臘腸同蝦米粒粒, 兜云便成

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發表於 14-5-8 18:14 |只看該作者

回覆：mum-LCC 的帖子

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發表於 14-5-8 18:05 |只看該作者

回覆 mum-LCC 的帖子

好勁呀 !

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發表於 14-5-8 18:00 |只看該作者

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發表於 14-5-8 17:54 |只看該作者

引用：好正呀...雞亦去骨後要唔要醃呢+?+有無食譜

原帖由 Snowrainbow 於 14-05-08 發表
好正呀...雞亦去骨後要唔要醃呢 ? 有無食譜可以睇下...

剪完骨就好似一般醃雞翼一樣，比多張相，前日買左冇激素雞中翼又整左

點評

amyvong 謝謝分享(￣∇￣) 發表於 14-5-9 18:47

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發表於 14-5-8 17:32 |只看該作者

好正呀...雞亦去骨後要唔要醃呢 ? 有無食譜可以睇下...

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發表於 14-5-6 18:59 |只看該作者

引用：雞翼去骨好花心機，曾經試過做，整到骨碎都

原帖由 ya_01 於 14-05-06 發表
雞翼去骨好花心機，曾經試過做，整到骨碎都未能拆件

用較剪丫，易好多，沿住兩條骨剪開d筋膜同肉，扭下扭下條骨就tun 到出黎

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organicbaby1228

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發表於 14-5-6 17:23 |只看該作者

回覆：糯米釀雞翼

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發表於 14-5-6 17:21 |只看該作者

回覆：糯米釀雞翼

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發表於 14-5-6 16:13 |只看該作者

回覆：糯米釀雞翼

雞翼去骨好花心機，曾經試過做，整到骨碎都未能拆件

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發表於 14-5-6 16:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 mum-LCC 於 14-05-01 發表橫

原帖由 mum-LCC 於 14-05-01 發表
本帖最後由 mum-LCC 於 14-5-2 14:14 編輯

好正呀。。。

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-5-6 15:40 |只看該作者

回覆：糯米釀雞翼

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發表於 14-5-6 13:34 |只看該作者

回覆：糯米釀雞翼

真係好正呀

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發表於 14-5-6 12:51 |只看該作者

引用：糯米飯係買返來的

原帖由拉姑於 14-05-06 發表
糯米飯係買返來的

可以買。但我是自己炒

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發表於 14-5-6 12:27 |只看該作者

回覆：糯米釀雞翼

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發表於 14-5-6 12:01 |只看該作者

糯米飯係買返來的

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發表於 14-5-6 11:56 |只看該作者

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