烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 14-5-3 15:47 |只看該作者
老公都讚好味。


我跟呢個食譜,整咗1個鐘。

牛油改用椰子油,麵粉加多30g,鮮奶饀嘅糖粉可減至40g已經夠甜。
1399102871107.jpg

點評

小阿肥    發表於 14-5-3 23:36


水晶宮

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好媽媽勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


22#
發表於 14-5-5 00:00 |只看該作者

引用:整個食譜都係用糖粉powdered sugar。我覺得

原帖由 adafada 於 14-05-04 發表
整個食譜都係用糖粉powdered sugar。

我覺得鮮奶filling唔使用咁多糖,可以減d。
我整蛋撻個皮隔左一晚淋左唔好食


水晶宮

積分: 53038

好媽媽勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


21#
發表於 14-5-5 00:00 |只看該作者

引用:整個食譜都係用糖粉powdered sugar。我覺得

原帖由 adafada 於 14-05-04 發表
整個食譜都係用糖粉powdered sugar。

我覺得鮮奶filling唔使用咁多糖,可以減d。
我整蛋撻個皮隔左一晚淋左唔好食


大宅

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20#
發表於 14-5-4 12:54 |只看該作者


公爵府

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19#
發表於 14-5-4 12:53 |只看該作者

回覆:鮮奶撻






別墅

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18#
發表於 14-5-4 12:53 |只看該作者

回覆:鮮奶撻

提提大家

如果整迷你撻,記得個溫度底少少同埋唔好太耐

如果唔係就好似我今日用剩底嘅撻皮再整迷你版,變咗蒲撻咁
1399179164872.jpg


水晶宮

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17#
發表於 14-5-4 12:47 |只看該作者


子爵府

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2018復活節勳章


16#
發表於 14-5-4 12:40 |只看該作者

回覆:鮮奶撻


賣飛佛




子爵府

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15#
發表於 14-5-4 12:23 |只看該作者

回覆:鮮奶撻




別墅

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14#
發表於 14-5-4 12:05 |只看該作者

回覆:drizzle 的帖子

整個食譜都係用糖粉powdered sugar。

我覺得鮮奶filling唔使用咁多糖,可以減d。

原來隔咗一晚,個皮稔少少仲好味。


公爵府

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13#
發表於 14-5-4 11:59 |只看該作者

回覆:鮮奶撻




禁止發言

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12#
發表於 14-5-4 10:10 |只看該作者

回覆:鮮奶撻

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


伯爵府

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11#
發表於 14-5-4 10:04 |只看該作者

回覆:鮮奶撻




禁止訪問

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BK Milk勳章 畀面勳章


10#
發表於 14-5-4 09:29 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


水晶宮

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好媽媽勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


9#
發表於 14-5-4 00:35 |只看該作者

引用:老公都讚好味。我跟呢個食譜,整咗1個鐘。

原帖由 adafada 於 14-05-03 發表
老公都讚好味。
咩糖減30g


水晶宮

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8#
發表於 14-5-4 00:24 |只看該作者

回覆:鮮奶撻




別墅

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7#
發表於 14-5-4 00:04 |只看該作者


水晶宮

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6#
發表於 14-5-3 23:35 |只看該作者

回覆:鮮奶撻

Thanks for sharing!




翡翠宮

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5#
發表於 14-5-3 16:56 |只看該作者


大宅

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4#
發表於 14-5-3 16:53 |只看該作者

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