烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-5-3 22:51 |只看該作者
今日買了6L 朋友極力推介
慳煤氣,慳時間
myphoto.jpg




大宅

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50#
發表於 14-5-14 20:00 |只看該作者

引用:梅菜扣肉-高速煲快靚正! +

原帖由 Boborachel 於 14-05-14 發表
梅菜扣肉-高速煲快靚正!

myphoto.jpg




大宅

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49#
發表於 14-5-14 19:59 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

梅菜扣肉-高速煲快靚正!




大宅

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48#
發表於 14-5-12 15:07 |只看該作者

引用:新手一問:請問係咪等如壓力煲?我有一個娥

原帖由 dorothytang 於 14-05-12 發表
新手一問:請問係咪等如壓力煲?我有一個娥姐煲又一樣嗎?你呢個價錢好吸引!thx

...
系呀!你鵝姐用電,我用明火!

點評

dorothytang  明火d味仲好!good  發表於 14-5-12 15:47


男爵府

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47#
發表於 14-5-12 08:50 |只看該作者
Looks good!


大宅

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46#
發表於 14-5-12 01:49 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

新手一問:請問係咪等如壓力煲?我有一個娥姐煲又一樣嗎?你呢個價錢好吸引!thx


大宅

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畀面勳章


45#
發表於 14-5-12 00:42 |只看該作者

引用:沙薑雞细火10分鐘+

原帖由 Boborachel 於 14-05-03 發表
沙薑雞细火10分鐘
請問這個怎樣整, 好似好方便咁!


大宅

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44#
發表於 14-5-11 21:33 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

真材實料咸肉糉~有幾隻加了红豆!巧巧味!
冬菇,咸蛋,腩肉,yummy
1399815205585.jpg


珊瑚宮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章


43#
發表於 14-5-11 20:27 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用




大宅

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42#
發表於 14-5-11 19:44 |只看該作者

引用:Quote:Boborachel+發表於+14-5-4+20:14+6L+

原帖由 ian723 於 14-05-11 發表
請問玻璃蓋有咩用??
變作普通煲嗎 ??
反熱食物用玻璃蓋



點評

ian723  thank you.  發表於 14-5-11 21:18


珍珠宮

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畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章


41#
發表於 14-5-11 18:07 |只看該作者
Boborachel 發表於 14-5-4 20:14
6L $598
12L $898
另外配玻璃蓋$58
請問玻璃蓋有咩用??
變作普通煲嗎 ??


大宅

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40#
發表於 14-5-11 15:41 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

母親節包糭!
包呀包呀包了18隻咸肉糉
今年thx好朋友介绍用高速煲,及加了靚五香粉!
一小時已煲好!
快靚正!
1399794065800.jpg


大宅

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39#
發表於 14-5-10 22:00 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

鹵水牛展/腩肉
牛展一條/腩肉一條洗淨出水
鹵水包一個(759買),生抽6湯匙,料理酒一湯匙,冰糖一大粒,鹽,雞粉各一茶匙,水4碗放入高速煲,
大火滾起見到二條红線有响声,轉细火30分鐘,熄火自動排氣!再開火收濃鹵水汁,放凉,用玻璃密實盒入起牛展及汁雪1~2晚才拿出切薄片享用,
腩肉晚上即吃超淋!巧味!
1399730433988.jpg


男爵府

積分: 6223


38#
發表於 14-5-10 20:32 |只看該作者

回覆:Boborachel 的帖子

多謝你。我會去睇下。


大宅

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37#
發表於 14-5-10 15:07 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

蒸架
1399705629562.jpg


大宅

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36#
發表於 14-5-10 15:06 |只看該作者

引用:12L

原帖由 Boborachel 於 14-05-10 發表
12L
8L 才對


大宅

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35#
發表於 14-5-10 15:06 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

6L
1399705548079.jpg


大宅

積分: 2527


34#
發表於 14-5-10 15:05 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

12L
1399705512851.jpg


大宅

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33#
發表於 14-5-10 15:04 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用


1399705465225.jpg


大宅

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32#
發表於 14-5-10 15:04 |只看該作者

回覆:美亞高速煲-估唔到咁好用

荷葉飯~好香好好味
冬菇二隻浸軟切粒,
雞肉切粒用生抽,老抽,酒,雞粉,糖醃半日,
白飯6碗,荷葉浸軟!
蝦米浸軟
雞粒,冬菇,蝦米用蒜容爆香盛起,白飯抄軟加一隻蛋抄匀,加埋雞粒,冬菇,蝦米,抄一抄,加回醃雞粒醃汁,鹽,雞粉,抄匀
蒸龍放入荷葉,將饭放入,包好,用牙簽收口!
高速煲大火至見到二條红繩!轉细火15分鐘!熄火!自動排氣完成
(如用普通煲中火蒸30分鐘)
1399705439657.jpg

點評

雲妮鼠鼠  正^_^  發表於 14-5-10 20:33

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