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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 為媽媽煮既: 蜜糖烤豬手，西班牙海鮮飯，韓式牛條。。 ...

烹飪搵食今日: 11|主題: 139305

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[菜式] 為媽媽煮既: 蜜糖烤豬手，西班牙海鮮飯，韓式牛條。。 [複製鏈接]

lemontea520

珍珠宮

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1^#

發表於 14-5-11 00:00 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

仲有無影到既。。西蘭花薯容。。
薯蓉真係整到手斷。。。

最後加個apple crumble。完成!
媽媽食得開心!!

點評

kittyhe73

發表於 14-5-14 12:53

lightwater

發表於 14-5-14 12:25

Vin仔媽

發表於 14-5-13 12:00

Ononluk 豬手正呀！急凍定新鮮架？發表於 14-5-11 12:43

yee337

發表於 14-5-11 12:33

chungsfamily

發表於 14-5-11 09:49

0 0 0

沒有暴政只有暴徒
香港媽媽不代表我

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Anthony135

男爵府

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30^#

發表於 14-5-14 18:41 |只看該作者

回覆：lemontea520 的帖子

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Verdy

子爵府

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29^#

發表於 14-5-14 18:20 |只看該作者

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ipodbaby_123

珍珠宮

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28^#

發表於 14-5-14 17:58 |只看該作者

引用：Quote:ipodbaby_123 發表於 14-5-14 11:00

原帖由 lemontea520 於 14-05-14 發表
入得焗爐既, 就冇問題啦係小心"辣"手

Thank you！多謝你既提示

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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lemontea520

珍珠宮

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27^#

發表於 14-5-14 15:28 |只看該作者

ipodbaby_123 發表於 14-5-14 11:00
想問屋企無你相中既杯，可唔可以用鋁合金既金屬杯焗？thx

入得焗爐既, 就冇問題啦係小心"辣"手

沒有暴政只有暴徒
香港媽媽不代表我

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ipodbaby_123

珍珠宮

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26^#

發表於 14-5-14 11:00 |只看該作者

引用：Quote:Sasakoko 發表於 14-5-11 01:22 請問

原帖由 lemontea520 於 14-05-11 發表
本帖最後由 lemontea520 於 14-5-11 10:08 編輯

想問屋企無你相中既杯，可唔可以用鋁合金既金屬杯焗？thx

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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my005

瑪瑙宮

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

25^#

發表於 14-5-13 20:09 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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lemontea520

珍珠宮

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24^#

發表於 14-5-13 19:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 lemontea520 於 14-05-12 發

原帖由 esthercheng32 於 14-05-13 發表
thanks 好似好難下，等我揾日試下，多謝你分享食譜

煮左記得分享下，可能你有更好心得!

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lemontea520

珍珠宮

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23^#

發表於 14-5-13 19:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 lemontea520 於 14-05-12 發

原帖由 esthercheng32 於 14-05-13 發表
thanks 好似好難下，等我揾日試下，多謝你分享食譜

唔難架! 係計時有啲麻煩

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lemontea520

珍珠宮

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22^#

發表於 14-5-13 19:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 lemontea520 於 14-05-11 發

原帖由 SophieYan 於 14-05-13 發表
其實係咪急凍咸豬手？

用急凍既

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fanny3315

瑪瑙宮

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21^#

發表於 14-5-13 10:49 |只看該作者

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SophieYan

子爵府

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20^#

發表於 14-5-13 10:47 |只看該作者

引用：Ononluk+點評我覆唔到你呀..豬手係急凍豬手

原帖由 lemontea520 於 14-05-11 發表
Ononluk
點評我覆唔到你呀..

其實係咪急凍咸豬手？

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esthercheng32

大宅

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19^#

發表於 14-5-13 10:44 |只看該作者

引用：Quote:esthercheng32 發表於 14-5-12 14:06

原帖由 lemontea520 於 14-05-12 發表
我跟鬼嫁個食譜做架,. 不過時間上我就有唔同..海鮮你喜歡係點就點啦~但用新鮮蜆真係好味好多

我用LC 26吋B ...

thanks

好似好難下，等我揾日試下，多謝你分享食譜

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lemontea520

珍珠宮

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18^#

發表於 14-5-12 18:42 |只看該作者

esthercheng32 發表於 14-5-12 14:06
西班牙海鮮飯點煮可否分享食普

我跟鬼嫁個食譜做架,. 不過時間上我就有唔同..海鮮你喜歡係點就點啦~但用新鮮蜆真係好味好多

我用LC 26吋BUFFET 仔

凍油凍鍋炒香中式蠟腸 (可以買西班牙腸就最好啦, 但我窮....)
跟住就炒洋蔥、蒜容、落蕃紅花 (我只係落少少, 太貴, 唔捨得) 同埋紅椒粉 (我唔小心倒多左, 但都原來OK 架. 3湯匙啦~~~)

中細火炒到香喇, 就落意大利米 (around 200g 度啦)
炒佢兩分鐘度, 咁就落一半雞湯 (要熱既, 雞湯TOTAL 150~200ml, 分兩次落)
落150g~200g 既蕃茄粒, 同埋蕃糕
滾起就com 蓋，細火10分鐘

起蓋, 落埋另外既雞湯, 同埋落一半海鮮no 均佢
同埋鋪埋其他海鮮係面
滾起之後com 蓋中火2分鐘, 之後細火12分鐘...熄火焗7分鐘(鬼嫁話12分鐘, 其實我一直細火15~17分鐘, d 米唔生..) 我諗大家要自己試火候!

食前落檸汁!

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