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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 馬荳糕2個做法一問

烹飪搵食今日: 0|主題: 139333

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[甜品] 馬荳糕2個做法一問 [複製鏈接]

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發表於 14-5-14 23:49 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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發表於 14-5-22 00:16 |只看該作者

回覆：馬荳糕2個做法一問

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發表於 14-5-15 10:25 |只看該作者

引用：椰汁紅豆糕都係用粟粉，質感一d都唔粉，反

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發表於 14-5-15 09:38 |只看該作者

我用粟粉, 整出來好滑

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發表於 14-5-15 09:26 |只看該作者

一向都用粟粉, 口感好好無問題啊

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發表於 14-5-15 07:38 |只看該作者

回覆：馬荳糕2個做法一問

椰汁紅豆糕都係用粟粉，質感一d都唔粉，反而覺得用大菜整好似怪怪地

，可能由細到大都係食開用粟粉整既糕。

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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發表於 14-5-15 01:23 |只看該作者

引用：Quote:pigpeppapig 發表於 14-5-14 23:49

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發表於 14-5-15 00:58 |只看該作者

pigpeppapig 發表於 14-5-14 23:49
想問我有2個馬荳糕做法，一個係用大菜糕做主材料，附加少份量粟粉，另一個唔用大菜只用大量粟粉，有無jm有 ...

加大菜糕做係會爽口,粟粉做會軟滑.......

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 14-5-15 00:12 |只看該作者

用粟粉口感煙韌d，大菜削d

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