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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› (第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139217

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[用具] (第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

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積分: 81530

大廚勳章

1^#

發表於 14-9-15 11:43 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

包友們發帖前請先看看版規！

此樂園為以下人士而設：

1. 未買麵包機的朋友可以參考一下此分享樂園的姊妹作品做一個比較

2. 對樂聲麵包機無/有興趣的人士

3. 麵包急救 - 希望有經驗的姊妹不要吝嗇自己的經驗幫一幫有疑問的朋友

4. 歡迎各位把P仔每日一驚喜的作品在此貼堂，並分享心得及食譜

5. 對樂聲麵包機型號有選擇困難症的朋友，PAGE 1 有數款受歡迎的型號功能比較

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3948^#

發表於 19-2-3 12:44 |只看該作者

tp168 發表於 14-9-16 23:58
恭喜你搵到適合自己既酵母！

請問你用邊隻酵母？

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大廚勳章

3947^#

發表於 18-11-1 15:15 |只看該作者

回覆 chingyee0210 的帖子

唔好意思，失蹤好耐見到你發問

差D唔記得點用 forum

可以用食用油代替牛油

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monsterparentss

積分: 10107

3946^#

發表於 18-10-20 18:47 |只看該作者

回覆樓主:

有冇人成功用p106只焗麵包呢？

因現在只用部機嚟打麵糰，攞出嚟發酵，跟住做型係焗爐焗。想整土司，但又無土司模，又唔想再買，所以想用返個兜嚟焗包。

謝謝先！

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3945^#

發表於 18-6-5 17:57 |只看該作者

Q4 發表於 16-3-11 16:13
超級新手一問:
現在煩緊買106定係1001好。請問各用家，1001貴$600，它多出的功能是否用得着，值唔值？
求 ...

我用106 ，已經覺得好夠用，因為覺得吾會真系用晒咁多mode ，用開都系來來去去果幾款，或者再自己額外加配料，都會有好多吾同配搭了。

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2024年龍年勳章

3944^#

發表於 17-11-7 17:05 |只看該作者

想請問, 如果想整半磅麵包, 因為我屋企得2個人, 想食新鮮既包.

咁D份量係唔係用一半呢? 謝謝.

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3943^#

發表於 17-8-31 19:35 |只看該作者

回覆樓主

新手，無時間爬哂全部文

想問係咪可以用食用油代替牛油架？水份量要減少嗎？

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大廚勳章

3942^#

發表於 17-5-13 14:57 |只看該作者

jennikwan 發表於 17-1-6 11:11
SD-PM106
可以使用有機麵粉和有機糖?

可以

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大廚勳章

3941^#

發表於 17-5-13 14:56 |只看該作者

jennikwan 發表於 17-5-7 18:40
SD-PM106
可以做米粉麵包(沒有麵粉)?

可以，不過米粉筋性不夠，難做到鬆軟麵包

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大廚勳章

3940^#

發表於 17-5-13 14:55 |只看該作者

teresayan07 發表於 16-12-14 11:06
我有個無聊問題... 請問跟機個量杯係咪唔準 ga?
我試過用佢量 100ml 水.... 再倒入我平時用開既量杯.. 係差 ...

最好用電子磅秤，純水是 1ml = 1g

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3939^#

發表於 17-5-7 18:40 |只看該作者

SD-PM106
可以做米粉麵包(沒有麵粉)?

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BK Milk勳章

3938^#

發表於 17-3-25 16:10 |只看該作者

回覆樓主:

請問係唔係噤多隻 model 都係自己發酵

路加福音 Luke 1:78﹣79 因我們神憐憫的心腸, 叫清晨的日光從高天臨到我們, 要照亮坐在黑暗中死蔭裡的人, 把我們的腳引到平安的路上

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BK Milk勳章

3937^#

發表於 17-3-25 16:09 |只看該作者

回覆樓主:

想問下如日106同台 105 ，噤買邊隻好？

路加福音 Luke 1:78﹣79 因我們神憐憫的心腸, 叫清晨的日光從高天臨到我們, 要照亮坐在黑暗中死蔭裡的人, 把我們的腳引到平安的路上

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3936^#

發表於 17-3-19 16:24 |只看該作者

PT1001 Mode5 第一機包，今次用吳寶春吐司食譜黎同P仔開機

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3935^#

發表於 17-3-15 21:00 |只看該作者

tp168 發表於 17-2-14 02:29
可以呀19版要讀完不可能,不過我只看首領的話語, 閲讀速度大大提高, 得益匪淺.

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大廚勳章

3934^#

發表於 17-2-14 02:29 |只看該作者

引用：SD-PM106可以使用有機麵粉和有機糖

原帖由 jennikwan 於 17-01-06 發表
SD-PM106
可以使用有機麵粉和有機糖?

可以呀

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大廚勳章

3933^#

發表於 17-2-14 02:28 |只看該作者

回覆：lala12345678 的帖子

係唔係落唔夠水？

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大廚勳章

3932^#

發表於 17-2-14 02:27 |只看該作者

回覆：wwtsy 的帖子

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3931^#

發表於 17-2-13 13:32 |只看該作者

回覆 tp168 的帖子

我而家先買P仔麵包機，第一次跟機食譜不成功，你的資料好有用啊，第二次成功啦

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積分: 1917

3930^#

發表於 17-2-7 08:18 |只看該作者

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