由於太多人問, 我在這裡再出一次, 大家參考啦!
生第二胎時日日當水飲咗一個月, 真係比第一胎時有精神!
炒米茶
作用:平時飲用補身之餘,可以排毒去水。
炒米可以用:白米、紅米、糙米、黑糯米(會較前者為補),全部一齊撈埋炒都可以,是但選一樣都得。
炒米過程:
先等鍋燒紅>將白米落鍋>用白鍋炒至金黃色 (白鍋=無需加油.加鹽)
炒完後>等炒米吹涼....(用一般鐵碟.散熱較快)凍後可放入玻璃瓶內備用
材料:
炒米(泰國紅米)、陳皮 (順產可以用薑)、元肉、杞子 (由於我係開刀生, 所以冇加南棗, 順產就可以加)
***注意事項***
1.紅棗、當歸勿用,因會旺血
2.陳皮越耐、越多年越好,建議用7年以上既陳皮,咁就唔駛去囊,因為去囊要沉水15分鐘後再用匙刮去囊,咁樣一齊入茶包袋好易會令到其他材料濕哂而變壞。
3.順產用薑建議飲時先加,唔好一齊入茶包袋,因為會令到其他材料濕哂而變壞。
4.所有材料都唔需要洗,保持乾爽,到飲用既時候,過一次熱水後,第二次既熱水就可以焗15分鐘飲得,每一包炒米茶可以返焗2-3次。
份量我隨心:炒米(2湯匙西式果d匙)、陳皮(隨心)、圓肉(5粒)、杞子(隨心)
第一日:炒米+ 陳皮 (順產可以用薑)
第二日:炒米+ 陳皮 + 圓肉
第三日直至坐完月:炒米+ 陳皮 + 圓肉 + 杞子 (開刀生者適用)
第四日直至坐完月:炒米+ 陳皮 + 圓肉 + 杞子 + 南棗(順產生者適用)
開刀生B者, 只需要 "第一日、第二日、第三日"
順產生B者, 可整哂 "第一日、第二日、第三日、第四日"
整好後入密實袋壓走多餘空氣, 收好係放係雪櫃就可以架啦, 到入院既時候記得帶埋去醫院就okay。
所有材料都唔駛洗,沖黎飲時,用滾水過1過水,之後第2次沖出黎就可以飲用, 返沖2-3次都依然有味,不過飲時小心熱燙親口仔,我用保溫瓶焗15分鐘左右後飲用。