吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 亂嚟蜜汁叉燒

烹飪搵食今日: 1|主題: 139291

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 4579 | 回覆: 56

[菜式] 亂嚟蜜汁叉燒 [複製鏈接]

12 3

rose-mag

王國長老

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1^#

發表於 15-4-1 15:34 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

哈哈，真係亂嚟架，個醃醬都唔係一般果D，總之就混埋屋企有嘅材料，
出到嚟又好好食。咁啱同日媽媽買咗叉燒，對比下，我整嘅平D又好味D，
難得家人鍾意，勝在冇味精冇色素，會繼續研究改進下。

點評

wahwah15

發表於 15-6-26 15:20

333s

發表於 15-5-24 12:24

333s

發表於 15-5-24 10:51

bebe2002

發表於 15-5-24 00:39

debjc

發表於 15-4-4 14:59

cwpe12

發表於 15-4-3 09:53

0 0 0

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

rose-mag

王國長老

積分: 174325

57^#

發表於 16-3-24 16:21 |只看該作者

fishes 發表於 16-3-24 00:13
哈哈, 又真係冇諗過有花生醬同沙茶醬。
用蜜糖代替麥牙糖得唔得?

可以用蜜糖，但效果冇咁好，因為麥芽糖較杰身，可以做到蜜汁掛肉效果，但蜜糖難上肉，冇就將就下係OK架。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

fishes

珍珠宮

積分: 39417

2018復活節勳章

56^#

發表於 16-3-24 16:13 |只看該作者

回覆：亂嚟蜜汁叉燒

哈哈, 又真係冇諗過有花生醬同沙茶醬。
用蜜糖代替麥牙糖得唔得?

My Egg Egg Egg Egg Easter House

私人傳訊

bluetooth

子爵府

積分: 11402

55^#

發表於 15-6-27 17:50 |只看該作者

回覆：亂嚟蜜汁叉燒

私人傳訊

rose-mag

王國長老

積分: 174325

54^#

發表於 15-6-26 11:52 |只看該作者

回覆：亂嚟蜜汁叉燒

暖番等老公返嚟食，佢一口氣食咗好多舊

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

rose-mag

王國長老

積分: 174325

53^#

發表於 15-6-26 11:50 |只看該作者

回覆：亂嚟蜜汁叉燒

今次買咗舊肥d梅頭整，好好食。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

Samantha_1i

大宅

積分: 1995

熱血勳章畀面勳章

52^#

發表於 15-6-5 12:55 |只看該作者

私人傳訊

rose-mag

王國長老

積分: 174325

51^#

發表於 15-6-4 22:32 |只看該作者

引用：請問舊肉放在碟上可以嗎

原帖由 echoo 於 15-06-04 發表
請問舊肉放在碟上可以嗎? 用錫紙的作用是什麼?

你放碟，d汁會浸住舊肉，用錫紙放網架上面拮窿，d肉汁會滴落墊底個焗盤度，舊肉就唔會浸住喺d汁入面焗，色又靚d, 又易熟d, 我都係見到呢度另一個會員咁做有樣學樣，焗完底盤張錫紙係全部焗燶咗嘅肉汁，諗番如果唔用錫紙網架，舊肉會幾樣衰吓。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

康鈣C

禁止訪問

積分: 667

50^#

發表於 15-6-4 21:16 |只看該作者

回覆：亂嚟蜜汁叉燒

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

matthewconnielo

伯爵府

積分: 15922

BK Milk勳章

49^#

發表於 15-6-4 16:40 |只看該作者

好想食啊。

認真就輸了!

私人傳訊

stepchk

珊瑚宮

積分: 107404

虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋春季勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回 +5熱血勳章最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章 Poo得好勳章 HiPP勳章(1) HiPP勳章(2)