嬰兒食譜

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大宅

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1#
發表於 17-3-8 23:12 |只看該作者
囡囡岩岩1歲多啲,要轉3固,睇健康院書仔或網上都教媽媽將早餐固體。但囡囡朝朝起身都好眼訓咁,平日係朝早8點飲完奶就訓返,訓到12點再食午餐,如果早餐食固體我怕佢食唔到。
請問有無媽媽係午餐,下午茶,晚餐食固體㗎?

另外,如果早餐食固體,你地通常整咩俾bb食呢?可否分享下?


水晶宮

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30#
發表於 17-4-5 09:03 |只看該作者
mrs_snormal 發表於 17-4-4 14:49

最後,我都買過Sara Lee Baby Swiss Natural Cheese。sodium最低,195mg。但可能就係因為低鈉,而且係natural cheese,味道真係好麻麻,而且比較乾,我同囡囡都唔like,最後我有時用佢黎煮野食,例如加落白汁。我喺大間嘅百佳買。
我買第三Sara Lee Baby Swiss,我自己、先生同兩歲女都鍾意啊。呢隻鈉真係算低,成分幾好。真係人人口味唔同。如果唔接受,除咗煮汁仲可以放上麵包焗整 grilled cheese toast 。當然cheddar切粒畀我女食佢仲開心,但始終鹽分高啲。


洋房

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29#
發表於 17-4-4 23:33 |只看該作者
mrs_snormal 發表於 17-4-4 22:55
搞掂!謝謝!
補充一下,韓國bb芝士,大間百佳都有售。

Thanks!!! Smile baker 喺city super, logon, 百老匯,誠品同franc franc都有售, heard that 公價,好似$568,跟機包pancake 煎盤及羗餅人盤。我諗住買埋另外嗰4款盤,$388/4塊,見圖。
myimage.jpg
myimage.jpg


大宅

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28#
發表於 17-4-4 22:55 |只看該作者
winwincc 發表於 17-4-4 21:20
左下角有個相機icon


搞掂!謝謝!
補充一下,韓國bb芝士,大間百佳都有售。

另外,想問下你個recolte喺邊度買㗎?


洋房

積分: 88


27#
發表於 17-4-4 21:20 |只看該作者
mrs_snormal 發表於 17-4-4 14:49
我影左相,但唔識貼,可唔可以教下我?>_<
無相都講住先,其實我主要都係睇sodium含量,有啲真係好高!我 ...

左下角有個相機icon
myimage.jpg


大宅

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26#
發表於 17-4-4 14:49 |只看該作者
winwincc 發表於 17-4-3 23:24
你食咩芝士?我唔識揀,剛喺Taste買咗mozzarella. 賣芝士ee話淡味d岩bb
我影左相,但唔識貼,可唔可以教下我?>_<
無相都講住先,其實我主要都係睇sodium含量,有啲真係好高!我俾開好多媽媽都推介嘅韓國bb芝士,sodium 444mg per 100g,可接受啦,而且味道唔錯,而家keep住食呢隻。AEON,SOGO都有得賣。

另外,我都買過Laughing cow (light) ,藍色圓盒嗰隻,都多媽媽推介,但sodium 高啲,590mg,幾好食(始終sodium高啲嘛),各大超市有售。

最後,我都買過Sara Lee Baby Swiss Natural Cheese。sodium最低,195mg。但可能就係因為低鈉,而且係natural cheese,味道真係好麻麻,而且比較乾,我同囡囡都唔like,最後我有時用佢黎煮野食,例如加落白汁。我喺大間嘅百佳買。


洋房

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25#
發表於 17-4-3 23:24 |只看該作者
mrs_snormal 發表於 17-4-3 23:22
哈我知咩係翁埋塊面!我囡囡成日都咁!乳酪對bb好㗎,我囡囡都幾鍾意食。你可以過一排又俾佢試下呀 ...

你食咩芝士?我唔識揀,剛喺Taste買咗mozzarella. 賣芝士ee話淡味d岩bb


大宅

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24#
發表於 17-4-3 23:22 |只看該作者
winwincc 發表於 17-4-3 21:17
今日俾阿仔試食乳酪,食到翁埋塊面,笑死!食咗幾啖唔肯食lu
我知咩係翁埋塊面!我囡囡成日都咁!乳酪對bb好㗎,我囡囡都幾鍾意食。你可以過一排又俾佢試下呀,始終乳酪都係奶類食物,bb應該唔難接受。

另外可以俾芝士你仔仔試下,我囡好鍾意

老實講,呢啲食物方便啲,而且唔係零食,間中食下幾好㗎


洋房

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23#
發表於 17-4-3 21:17 |只看該作者
今日俾阿仔試食乳酪,食到翁埋塊面,笑死!食咗幾啖唔肯食lu


大宅

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22#
發表於 17-4-3 16:57 |只看該作者
winwincc 發表於 17-4-3 13:47
剛學用飲管杯,都叫識嘅,飲水肯用,飲鮮奶飲d "lur" d >.
係呀,我囡囡又係飲d lie d,俾佢激死!我都係諗住等佢用好d先轉。
多謝詳細分享!你整得好靚好吸!其實我試過第一款,但可能我技術差,又燶又油(明明唔算落得多油,唔落又會痴)。好彩你提醒可以用煮食紙!我以前以為只係for焗爐㗎咋>_<


洋房

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21#
發表於 17-4-3 13:49 |只看該作者
winwincc 發表於 17-4-3 13:47
剛學用飲管杯,都叫識嘅,飲水肯用,飲鮮奶飲d "lur" d >.

香蕉蛋餅及羗餅人pancake
myimage.jpg
myimage.jpg


洋房

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20#
發表於 17-4-3 13:47 |只看該作者
mrs_snormal 發表於 17-4-3 02:08
多謝你嘅分享!同你一樣,我都係頭都大呀!以前固體食得無咁密,啲野無咁快就一個cycle。但而家3,4固,好 ...

剛學用飲管杯,都叫識嘅,飲水肯用,飲鮮奶飲d "lur" d >.<". 可能又唔係太like 鮮奶。夜晚餐奶粉奶仲用緊奶樽,諗住等佢用飲管杯用好d先再轉。
Pancake 有兩款,有時懶就做蛋餅,雞蛋一隻加一隻/大半隻香蕉蓉,跟住用平底鑊煎,我太喜歡用油,所以就用煮食紙。其他谷友話可試牛油果。
另一款就真係pancake ,
預伴粉:
低筋麵粉250g
粟粉30g
泡打粉10g
撈勻放盒保存

每次取50g預伴粉,加入奶100ml及雞蛋一隻,攪均至無粒粒,有需要時可過篩滑溜d. 我用recolte smile baker 整,或用平底鑊煎都得。


大宅

積分: 1182


19#
發表於 17-4-3 02:08 |只看該作者
winwincc 發表於 17-4-2 00:46
我個仔剛剛一歳,最近由兩固三奶轉四固一奶,同試飲鮮奶,可以大家交流下^.^ 阿仔時間表如下:
8:00 120 ml ...
多謝你嘅分享!同你一樣,我都係頭都大呀!以前固體食得無咁密,啲野無咁快就一個cycle。但而家3,4固,好似食黎食去都係嗰啲咁呀

題外話,你仔仔識用飲管杯未?飲奶用奶樽定杯?我囡囡都仲未好識,應該係話,佢好鍾意飲兩啖就攞住個杯當玩具玩(飲水),再唔係就飲一淡,bu一啖出黎,搞到我好苦惱!唔敢用飲管杯俾佢飲奶.........

講返正題,請問你pancake係點整㗎?


洋房

積分: 88


18#
發表於 17-4-2 00:46 |只看該作者
我個仔剛剛一歳,最近由兩固三奶轉四固一奶,同試飲鮮奶,可以大家交流下^.^ 阿仔時間表如下:
8:00 120 ml fresh milk + 固體食物(如麵包、波波米、pancake 、麥皮、雞蛋等)
10:30 瞓覚
12:00 菜+肉+粉/麵
15:00 120ml fresh milk + 固體食物(如麵包、pancake、蛋糕等) + 生果
跟著即瞓
18:00 菜+肉+軟飯
20:30 210 ml 奶粉奶
跟著即瞓

而家日日都煩4固食乜,頭都大埋


大宅

積分: 1182


17#
發表於 17-3-27 00:17 |只看該作者
艾森 發表於 17-3-25 21:31
我飲完奶粉呀囡飲人奶會肚瀉,我怕bb飲牛奶敏感,所以暫時無比bb飲牛奶,我會麥皮加水煮雞肉/豬肉,或者有 ...
我囡囡早排已試左牛奶,飲完無敏感。我試過牛奶煮麥皮,明明已經係好大路嘅煮法,但可能因為我自己本身好唔鍾意麥皮,試過覺得好難食,但囡囡又係好似幾鍾意,等我下次又試下你嘅方法先


子爵府

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16#
發表於 17-3-25 21:31 |只看該作者
mrs_snormal 發表於 17-3-24 01:49
多謝分享等我可以參考下!我囡囡有時都好唔定㗎

我囡囡比較細食,尤其係日頭,所以佢早 ...

我飲完奶粉呀囡飲人奶會肚瀉,我怕bb飲牛奶敏感,所以暫時無比bb飲牛奶,我會麥皮加水煮雞肉/豬肉,或者有時整蒸水蛋加黑芝麻粉同燕麥,聽落唔係好好食,但我囡又幾鍾意


大宅

積分: 1182


15#
發表於 17-3-24 01:49 |只看該作者
艾森 發表於 17-3-23 00:45
我囡d時間好唔定
有時訓到朝早7點幾喊飲奶,飲完訓到9點或10點先起身,有時就 ...
多謝分享等我可以參考下!我囡囡有時都好唔定㗎

我囡囡比較細食,尤其係日頭,所以佢早餐食唔到粥麵之類,所以我就俾其他固體。

見你有俾麥皮,請問你係咪就咁加奶煮熱?


子爵府

積分: 11164


14#
發表於 17-3-23 00:45 |只看該作者
mrs_snormal 發表於 17-3-22 04:43
回覆 艾森 的帖子

我呢幾日都試緊推前佢時間表,希望佢早啲訓啲起身,但真係要啲時間適應

我囡d時間好唔定
有時訓到朝早7點幾喊飲奶,飲完訓到9點或10點先起身,有時就一覺訓到8點幾就起身,仲有呢排小睡有時訓一轉,有時又訓兩轉,如果果日訓左兩轉小睡就會夜d先訓,第二朝會遲d起身,不過大多數9點幾訓,早訓就8點訓.....

所以d時間成日都唔同大概係咁...

8:30起身飲奶
10:30早餐(粥/麵/麥皮)
12:00生果
13:00小睡到自然醒
14:00沖涼
14:30午餐(意粉/飯)
16:30下午茶(烚蛋/蕃薯/生果+bb餅)
18:30晚餐(飯)
20:30睡前奶然後睡覺



大宅

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13#
發表於 17-3-22 04:43 |只看該作者
回覆 艾森 的帖子

我呢幾日都試緊推前佢時間表,希望佢早啲訓啲起身,但真係要啲時間適應
你囡囡10點食完早餐,11點食生果,咁幾點食午餐?


請問你介唔介意分享下你小朋友嘅全日時間表?thx




子爵府

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12#
發表於 17-3-20 01:11 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 艾森 於 17-3-20 01:16 編輯

一歲夜晚要訓12個鐘係正常,一歲夜晚12點先訓有無打算調教一下bb訓覺時間?

生長激素係熟睡後夜晚10至2、3點分泌最旺盛,對小朋友好重要架

一歲應該以固體食物為主,兩餐奶+早午晚餐同下午茶食固體食物
我囡14個月,起身飲奶之後隔兩個鐘食早餐,我比囡食麥皮/麵/粥,食完一個鐘再食生果
健康院一歲bb餐單指引
http://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/child/14732/14732_07.html


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