烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 17-3-21 23:39 |只看該作者
working mum , 要收工後買餸煮飯
想請問有咩餸易整,或一早整定,快趣煮完食得的呢?

心中有蒸排骨,肉餅果d, 仲有煎雞亦,菇炒肉碎。湯就諗住買個可教時間的煲,前一晚將骨頭,肉出水,早上放料,教時間煲,一煲飲2日啦。


珍珠宮

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30#
發表於 17-4-1 08:20 |只看該作者
caramom 發表於 17-3-31 19:33
先煎香白飯魚,再與蛋漿混合會更香口



男爵府

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29#
發表於 17-3-31 19:33 |只看該作者
bananaGi 發表於 17-3-31 19:12
白飯魚炒旦。我想問白反魚洗唔洗煎左先?
先煎香白飯魚,再與蛋漿混合會更香口


珍珠宮

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28#
發表於 17-3-31 19:12 |只看該作者
mocha20150323 發表於 17-3-30 22:32
呢兩日連續整左同一款送,我老公食足三餐,佢話好正:

材料:牛肉,番茄,紅蘿蔔,長青椒,洋蔥

相?


珍珠宮

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27#
發表於 17-3-31 19:12 |只看該作者
caramom 發表於 17-3-22 00:00
香草煎三文魚
白飯魚炒蛋
魚蛋娃娃菜

白飯魚炒旦。我想問白反魚洗唔洗煎左先?


子爵府

積分: 11392


26#
發表於 17-3-30 22:32 |只看該作者
caramom 發表於 17-3-22 00:00
香草煎三文魚
白飯魚炒蛋
魚蛋娃娃菜

呢兩日連續整左同一款送,我老公食足三餐,佢話好正:

材料:牛肉,番茄,紅蘿蔔,長青椒,洋蔥

做法:
1.將所有材料備好
2.熱油炒洋蔥,長青椒,紅蘿蔔
3.加些少水繼續炒,直到紅蘿蔔開始熟
4.加番茄牛肉炒
5.加dd 水炒到牛肉熟,大概1分鐘應該
6.加鹽,炒均,熄火

佢話好好味,仲要求帶飯


水晶宮

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25#
發表於 17-3-30 20:01 |只看該作者
333s 發表於 17-3-30 18:23
請一次鐘點, 夠買一天餸菜。

我請个中國人...

每人睇法同須要唔同 。


象牙宮

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24#
發表於 17-3-30 18:23 |只看該作者
AACheungCheung 發表於 17-3-26 15:20
可暫時請鐘點


請一次鐘點, 夠買一天餸菜。

我請个中國人...
一个煮可以。紅燒豬手整的很香。炒菜唔得。
一个煮菜.... 清淡似醫院飯。

當然對方不會煮, 自己會煮, 可以教。比錢請人煮, 又要我教她, 佢學野收錢, 我不是大傻?。
當然對方不會煮, 自己不會煮, 只好迫自己識。 比錢請人煮不好食的給自己食, 心理不平衡
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


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23#
發表於 17-3-26 15:20 |只看該作者

回覆樓主:

可暫時請鐘點


珍珠宮

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22#
發表於 17-3-26 13:27 |只看該作者
angiesoda 發表於 17-3-26 08:09
how much?
HKD398 三層 實惠, 可以一次過蒸三樣餸, 快捷妥當, 慳水慳力!

簡直我嘅恩物!

點評

333s    發表於 17-3-30 18:17
一毫之善,與人方便;一毫之惡,勸君莫作;欺人是禍,饒人是福;不信抬頭看,蒼天饒過誰
                      *****請勿將本人网名及言論內容抄襲到任何報紙或雜誌上*****


象牙宮

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21#
發表於 17-3-26 13:22 |只看該作者
bb1027 發表於 17-3-26 11:26
炒菜鍋就不用了,有冇洗菜機呀?
其實買都係一個問題,要準時收工才可趕去買餸。

有的。洗菜機/ 洗碗机。


懶一就不買多叶菜, (西洋菜, 波菜, 通菜, .....豆芽菜) 改食用其它菜。
青瓜, 白菜, 青菜, 薯仔, 蔔白, 佛手, ......




想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
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20#
發表於 17-3-26 12:20 |只看該作者
bb1027 發表於 17-3-26 11:25
如想一次過蒸魚同肉餅果d, 應該幾多watt才夠用?
要視乎條魚有幾大 , 肉餅有幾多 .
試想一吓 , 一般電飯煲 一齊煲飯+蒸餸 , 700W 係基本要求 .
Bosch、Siemens 嗰 d 蒸櫃 就 1250W .

點評

333s    發表於 17-3-26 13:15
智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃


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19#
發表於 17-3-26 11:26 |只看該作者
333s 發表於 17-3-26 10:30
(工人姐姐走佬,自食其力3個月 )中介費, 机票費, 假期....

炒菜鍋就不用了,有冇洗菜機呀?

其實買都係一個問題,要準時收工才可趕去買餸。


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18#
發表於 17-3-26 11:25 |只看該作者
khman 發表於 17-3-26 10:27
check 清楚個 火數 (即係 Watt 數) 呀 !
一次過 可以蒸得幾多嘢 ? 可以蒸得有幾快 ? .... 全憑嗰個 Watt 數 ...

如想一次過蒸魚同肉餅果d, 應該幾多watt才夠用?


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17#
發表於 17-3-26 10:30 |只看該作者
本帖最後由 333s 於 17-3-26 10:32 編輯

(工人姐姐走佬,自食其力3個月 )中介費, 机票費, 假期....


夠用來購物:


1. 壺 兼保溫
2. 鍋, 粥, 兼保溫 (飯, , 湯) 燜, 炖, 燒,
3. 氣炸鍋 (餸菜) - 煎, 炸, 烤。
4. 電煮蒸鍋 (餸菜) - 蒸, 煮, 炖,

5. 鍋, 不粘。。













想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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16#
發表於 17-3-26 10:27 |只看該作者
bb1027 發表於 17-3-26 09:47
哈,好似唔錯
check 清楚個 火數 (即係 Watt 數) 呀 !
一次過 可以蒸得幾多嘢 ? 可以蒸得有幾快 ? .... 全憑嗰個 Watt 數 (火數) 夠唔夠大 嚟決定 㗎 ~
智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃


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15#
發表於 17-3-26 09:47 |只看該作者
333s 發表於 17-3-26 08:20
蒸咩都得。
(我的最下, 不能做火煱)

哈,好似唔錯


象牙宮

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14#
發表於 17-3-26 08:25 |只看該作者
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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象牙宮

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13#
發表於 17-3-26 08:20 |只看該作者

參考用途 **

本帖最後由 333s 於 17-3-26 08:29 編輯
bb1027 發表於 17-3-25 23:56
呢個蒸爐,蒸得熟肉餅同魚果d嗎?

蒸咩都得。
(我的最下, 不能做火煱)


電蒸煱
你要買就要買2.3層的, 下層能打邊炉。








它同工人比, 冇記性, 冇心机, 不博咀, 不一言九頂, 不黑面, 不拖拖拉拉, 不偷竊, 不偷懶, 不偷拉。doesnt it?
1. 不用看火2. 水干斷電
3. 省力, 省時, 省事。














想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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洋房

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12#
發表於 17-3-26 08:09 |只看該作者
emt1314 發表於 17-3-23 22:08
同病相連, 我個工人都係走佬, 我買咗個電蒸鍋, 可以一次過蒸魚, 蒸肉, 净係陸條菜就可以開飯!

...

how much?

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