烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139205

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 17-3-27 14:24 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

第一次煮，都算不錯，女兒很捧場清哂，但接近食完我才發現漏咗.......

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熱血勳章大廚勳章

40^#

發表於 17-4-3 22:12 |只看該作者

終極熊貓發表於 17-4-2 18:51
我反而覺得深淺分明吸收啲

吸引啲？其實我覺得是味道啫，啱味就好好吃，老抽是色水靚

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終極熊貓

珍珠宮

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發表於 17-4-2 18:51 |只看該作者

euyuet 發表於 17-3-28 16:42
本帖最後由 euyuet 於 17-3-28 16:43 編輯

我打咗做法了，今日中午再煮一次，買咗支老抽，當堂靚哂:wah ...

我反而覺得深淺分明吸收啲

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熱血勳章大廚勳章

38^#

發表於 17-4-2 00:01 |只看該作者

JoannaD 發表於 17-4-1 23:19
好似唔難
下次都想試下
請問大約要買幾錢牛肉呀

我買咗半斤，但其實都視乎你炒幾多河粉，再預用幾多牛，自己炒一定落多少少

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 17-4-1 23:59 |只看該作者

nnnyiunnn 發表於 17-4-1 22:53
好正呀

好易咋，你都試下整

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JoannaD

侯爵府

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BK Milk勳章

36^#

發表於 17-4-1 23:19 |只看該作者

回覆樓主:

好似唔難
下次都想試下
請問大約要買幾錢牛肉呀

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nnnyiunnn

珍珠宮

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發表於 17-4-1 22:53 |只看該作者

回覆樓主:

好正呀

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minnie.mama

公爵府

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發表於 17-4-1 09:58 |只看該作者

euyuet 發表於 17-3-31 23:08
咁我呢個「自動走芽菜」啱哂你

係

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熱血勳章大廚勳章

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發表於 17-3-31 23:08 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-3-29 20:03
我食咩都走呀出芽菜架，所以呢個炒河好正

咁我呢個「自動走芽菜」啱哂你

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minnie.mama

公爵府

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發表於 17-3-29 20:03 |只看該作者

QY08040408 發表於 17-3-27 17:05
漏左芽菜？不過望落都好正，我超級鐘意食河粉

我食咩都走呀出芽菜架，所以呢個炒河好正

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whitepech

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發表於 17-3-29 19:58 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 17-3-29 18:58 |只看該作者

自己炒冇出面餐廳食咁多油，不過當然自己煮又做唔到大排檔咁勁鑊氣啦

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20150618bb

珊瑚宮

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發表於 17-3-29 18:09 |只看該作者

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Sswendy

洋房

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發表於 17-3-29 16:05 |只看該作者

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發表於 17-3-29 15:02 |只看該作者

hoichingching 發表於 17-3-29 13:46
牛肉係咪買新鮮？買什麼部位？

牛肉去街市牛肉檔買，我買牛柳邊炒

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hoichingching

男爵府

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發表於 17-3-29 13:46 |只看該作者

回覆樓主:

牛肉係咪買新鮮？買什麼部位？

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wendylau1988

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發表於 17-3-29 10:25 |只看該作者

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KT200553

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發表於 17-3-28 23:27 |只看該作者

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mamanK

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23^#

發表於 17-3-28 17:04 |只看該作者

謝謝！

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