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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 薯餅好好味，$26.7

烹飪搵食今日: 0|主題: 139328

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[菜式] 薯餅好好味，$26.7 [複製鏈接]

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發表於 17-4-6 19:52 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

三文魚味噌湯$20.2
西蘭花薯餅$6.5

點評

發表於 17-4-11 16:59

發表於 17-4-9 14:12

發表於 17-4-9 13:15

發表於 17-4-7 08:19

hker

發表於 17-4-7 00:05

發表於 17-4-6 22:27

333s

發表於 17-4-6 20:58

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開心吸收勳章

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發表於 17-4-30 16:12 |只看該作者

lms6152003 發表於 17-4-9 00:06
薯仔蒸/洽熟後壓蓉，加鹽同胡椒調味，西蘭花蒸/洽熟後打碎加入薯蓉，再加洋蔥碎(今次加左大蔥碎)，加雞蛋 ...

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印第安公主

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減齡達人勳章

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發表於 17-4-30 11:27 |只看該作者

LeBlue 發表於 17-4-7 01:21
回覆 333s 的帖子

焗薯餅點整呀?

我自己會係第一晚滾完蕃茄薯仔湯之後，留起d薯仔第二晚整薯餅，咁第一晚就5會浪費咗d湯渣，第二晚煮飯就少咗削皮煲熟薯仔呢個工序，又慳返煲熟嘅燃料費

最重要係第一晚要趁薯仔熱就壓成薯茸，攤凍放雪櫃，第二晚加其他材料同調味就可以煎得

點評

發表於 17-4-30 23:50

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發表於 17-4-30 10:58 |只看該作者

回覆樓主:

薯餅個樣好正，好想食

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發表於 17-4-9 10:45 |只看該作者

mei524 發表於 17-4-9 08:41
個湯,好正咁

係呀，又簡單

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發表於 17-4-9 08:41 |只看該作者

個湯,好正咁

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chanchanmichell

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發表於 17-4-9 03:29 |只看該作者

西蘭花薯餅正

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發表於 17-4-9 00:06 |只看該作者

mandychan0510 發表於 17-4-8 23:47
可以share點整嗎？

薯仔蒸/洽熟後壓蓉，加鹽同胡椒調味，西蘭花蒸/洽熟後打碎加入薯蓉，再加洋蔥碎(今次加左大蔥碎)，加雞蛋，壓成餅型煎熱食得

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333s

發表於 17-4-10 09:51

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發表於 17-4-9 00:03 |只看該作者

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發表於 17-4-8 23:58 |只看該作者

好味

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發表於 17-4-8 23:47 |只看該作者

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judychungpuiyan

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發表於 17-4-8 23:02 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 17-4-8 22:40 |只看該作者

西蘭花薯餅好特別

點評

發表於 17-4-9 14:30

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發表於 17-4-8 08:24 |只看該作者

LeBlue 發表於 17-4-8 00:03
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駛唔駛先煎後焗?

不煎就焗。

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發表於 17-4-9 14:30

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 17-4-8 00:45 |只看該作者

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發表於 17-4-8 00:41 |只看該作者

LeBlue 發表於 17-4-8 00:03
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駛唔駛先煎後焗?

無焗呀，佢本身熟架

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發表於 17-4-8 00:40 |只看該作者

LeBlue 發表於 17-4-8 00:09
回覆 lms6152003 的帖子

煎薯餅我好like,你加西蘭花好特別!用生粉定用面粉撈?

我無加呀，所以都散架，上網睇左話要加雞蛋

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發表於 17-4-9 14:30

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發表於 17-4-8 00:14 |只看該作者

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發表於 17-4-8 00:09 |只看該作者

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煎薯餅我好like,你加西蘭花好特別!用生粉定用面粉撈?
我試過用生粉唔chi易散

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發表於 17-4-8 00:03 |只看該作者

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駛唔駛先煎後焗?

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