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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 試整肥媽玖瑰花餃子

烹飪搵食今日: 1|主題: 139328

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[菜式] 試整肥媽玖瑰花餃子

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

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發表於 17-4-23 20:53 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

好簡單，容易整

點評

jsoo

發表於 17-5-8 22:04

發表於 17-4-29 18:45

333s

發表於 17-4-29 00:33

發表於 17-4-27 22:35

發表於 17-4-27 19:47

發表於 17-4-25 00:41

發表於 17-4-24 16:32

發表於 17-4-24 13:36

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發表於 17-5-8 22:08 |只看該作者

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

71^#

發表於 17-5-8 14:06 |只看該作者

0203Ma 發表於 17-5-7 17:40
我上次去買餃子皮，原來都有厚薄之分，咁整玫瑰餃子應該用薄好D

我都覺得好大隻，用一塊或兩塊皮整迷你玫 ...

我覺得細會捲唔到，你可以試下

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發表於 17-5-8 02:39 |只看該作者

ada29 發表於 17-4-23 20:53
好簡單，容易整

下次包餃子，先包保鮮紙係枮板，就會好包d

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發表於 17-5-7 17:40 |只看該作者

我上次去買餃子皮，原來都有厚薄之分，咁整玫瑰餃子應該用薄好D

我都覺得好大隻，用一塊或兩塊皮整迷你玫瑰花唔知得唔得呢?

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68^#

發表於 17-5-5 22:19 |只看該作者

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母親節2025勳章畀面勳章大廚勳章

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發表於 17-5-5 21:49 |只看該作者

333s 發表於 17-5-5 09:11
5个皮餃子就整成1个玖瑰花?

係啊

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發表於 17-5-5 09:14 |只看該作者

mother904 發表於 17-5-2 08:29
所以我估食一個玫瑰餃子都好飽，1隻＝5隻

云吞皮較簿。可惜方型。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 17-5-5 09:11 |只看該作者

ada29 發表於 17-4-23 20:53
好簡單，容易整

5个皮餃子就整成1个玖瑰花?

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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發表於 17-5-2 08:35 |只看該作者

整得好靚

我們都懂得感恩,因為不是所有事都理所當然的

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畀面勳章

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發表於 17-5-2 08:29 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 17-5-2 01:14
上海餃子皮係厚過雲吞皮。

所以我估食一個玫瑰餃子都好飽，1隻＝5隻

點評

333s

發表於 17-5-5 23:21

日日是好日

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發表於 17-5-2 01:14 |只看該作者

mother904 發表於 17-4-30 14:45
我覺得圓形餃子皮好似厚過雲啓皮

上海餃子皮係厚過雲吞皮。

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61^#

發表於 17-4-30 18:59 |只看該作者

mother904 發表於 17-4-30 14:45
我覺得圓形餃子皮好似厚過雲啓皮

係 , 無錯。

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開心吸收勳章

60^#

發表於 17-4-30 16:00 |只看該作者

好靚呀！

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畀面勳章

59^#

發表於 17-4-30 14:45 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 17-4-25 11:47
我係外省人 , 白色圓形係餃子皮 , 方形係雲吞皮 , 廣東黄色嗰種家中唔會包 , 只會外面街食。
...

我覺得圓形餃子皮好似厚過雲啓皮

日日是好日

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發表於 17-4-30 08:34 |只看該作者

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發表於 17-4-29 16:50 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 17-4-29 12:36 |只看該作者

茶走發表於 17-4-29 12:29
但煎未要煎好耐？怕啲肉唔熟。。

先大火 , 再轉中火 , 咁就會外脆内軟喇。

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55^#

發表於 17-4-29 12:29 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 17-4-24 23:16
樓主下次試吓煎吖, 我家做法新鮮包時會煎。

但煎未要煎好耐？怕啲肉唔熟。。

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積分: 240643

54^#

發表於 17-4-29 00:33 |只看該作者

ada29 發表於 17-4-23 20:53
好簡單，容易整

怎么整?

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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