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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教各位, 有咩方法預防便當變壞？

烹飪搵食今日: 3|主題: 139327

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[食材] 請教各位, 有咩方法預防便當變壞？ [複製鏈接]

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發表於 17-6-8 09:01 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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發表於 17-6-12 11:06 |只看該作者

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發表於 17-6-9 11:10 |只看該作者

KenjiMaMa 發表於 17-6-9 09:26
謝謝, 但早上6:30到12:45呢個天氣可以嗎？係咪主要唔好食物熱既時候封盒就可以連凍種都唔洗放呀？
...

呢個時間應該無問題, 等食物凍左才封盒, 其實咩都唔駛放, 只要食物盡量乾身, 例如: 青瓜用醋汁溝下, 蕃茄仔用熟水沖下, 豬排乾煎, 醉雞翼, 整飯團, 乾炒米粉...其實大量食物都可以架

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發表於 17-6-9 09:26 |只看該作者

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發表於 17-6-8 19:03 |只看該作者

回覆樓主

便當係大部分食物要乾身、無咩汁，最好早上整

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