烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139322

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發表於 18-4-16 12:03 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

有冇人試過整韓國菜式，分享下？好想學整下，煮來煮去果d菜都好悶，想試下做韓菜？大家有冇分享心得！

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cindy618

瑪瑙宮

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馬年勳章父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章育兒性格勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 18-4-23 14:06 |只看該作者

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gimbap

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小肥楊

珍珠宮

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wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 18-4-18 12:13 |只看該作者

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發表於 18-4-18 12:11 |只看該作者

wumami 發表於 18-4-18 11:19
回覆 karen508hk 的帖子

我想知豆腐湯點整，同埋可否介紹拌飯醬？

我整過豆腐辣湯同大醬豆腐湯，如果大醬湯可睇以下
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=15808854
拌飯醬我喺韓國買的，唔知香港有冇呢隻牌子？其實隻隻差唔多

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wumami

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發表於 18-4-18 11:19 |只看該作者

回覆 karen508hk 的帖子

我想知豆腐湯點整，同埋可否介紹拌飯醬？

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babychingching

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 18-4-17 17:19 |只看該作者

dice_hk 發表於 18-4-17 08:20
男友以前係韓國做左幾年嘢所以都鐘意食韓餐，不過我煮黎煮去都係呢幾樣: 壽司，大醬湯，炒粉絲

我好like炒粉絲, 請教點整

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dice_hk

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發表於 18-4-17 09:22 |只看該作者

winwin1110 發表於 18-4-17 08:39
識做韓餐的女友..我想問你地係邊度買黑色的大醬湯兜？

我淘番黎㗎

尖沙咀條韓國街應該都有

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發表於 18-4-17 08:39 |只看該作者

dice_hk 發表於 18-4-17 08:20
男友以前係韓國做左幾年嘢所以都鐘意食韓餐，不過我煮黎煮去都係呢幾樣: 壽司，大醬湯，炒粉絲

識做韓餐的女友

..我想問你地係邊度買黑色的大醬湯兜？

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dice_hk

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發表於 18-4-17 08:20 |只看該作者

回覆樓主:

男友以前係韓國做左幾年嘢所以都鐘意食韓餐，不過我煮黎煮去都係呢幾樣: 壽司，大醬湯，炒粉絲

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發表於 18-4-16 23:00 |只看該作者

winwin1110 發表於 18-4-16 22:29
請問包湯已經有咸酸菜架喇？只係加豆腐？

係菜乾嚟嘅，呢包係牛肉菜乾大醬湯包

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發表於 18-4-16 22:29 |只看該作者

karen508hk 發表於 18-4-16 20:40
今日冇時間買料整湯，用買落嘅湯包加豆腐一樣好味，再煎塊五花腩俾c6, 食得

請問包湯已經有咸酸菜架喇？只係加豆腐？

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發表於 18-4-16 22:28 |只看該作者

karen508hk 發表於 18-4-16 19:23
支醬就係精髓啦，配料隨心，如果加肉類記住買返支韓式醃醬去醃，就完全韓味道
...

係呀⋯⋯等我明天試先！

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發表於 18-4-16 20:40 |只看該作者

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今日冇時間買料整湯，用買落嘅湯包加豆腐一樣好味，再煎塊五花腩俾c6, 食得

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發表於 18-4-16 19:27 |只看該作者

bbbbb001 發表於 18-4-16 18:48
超勁呀
弱弱一問
部隊鍋點整呀？

咪就係辛辣麵，加腸加午餐肉茄汁豆蔬菜芝士，落埋包調味包加水滾起食得囉，自己鍾意落咩料都得，不過真係冇乜特別都係羅友痕整過一次咁大把

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發表於 18-4-16 19:23 |只看該作者

winwin1110 發表於 18-4-16 19:13
我老公話想食韓式伴飯呀！有冇心得，今日買左支韓式伴飯辣醬！

支醬就係精髓啦，配料隨心，如果加肉類記住買返支韓式醃醬去醃，就完全韓味道

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發表於 18-4-16 19:13 |只看該作者

回覆樓主

我老公話想食韓式伴飯呀！有冇心得，今日買左支韓式伴飯辣醬！

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發表於 18-4-16 19:12 |只看該作者

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有埋個黑色瓦煲放韓湯(emoji)(emoji)(emoji)(emoji)

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6^#

發表於 18-4-16 19:08 |只看該作者

karen508hk 發表於 18-4-16 17:40
我同c6勁愛韓國菜，有時癮起就會手痕煮下，睇下啱唔啱食

哇，好正呀⋯⋯見到都想食！

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bbbbb001

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5^#

發表於 18-4-16 18:48 |只看該作者

karen508hk 發表於 18-4-16 17:40
我同c6勁愛韓國菜，有時癮起就會手痕煮下，睇下啱唔啱食

超勁呀
弱弱一問
部隊鍋點整呀？
以我廚藝應該淨係煮到呢個

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tumpling