吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 西瓜果凍

烹飪搵食今日: 1|主題: 139320

發帖

跳至頁

查看: 3784 | 回覆: 26

[甜品] 西瓜果凍 [複製鏈接]

12

積分: 15356

1^#

發表於 18-5-22 22:57 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

食完唔會成手西瓜汁

Collage 2018-05-22 22_53_41.JPEG

點評

發表於 18-5-23 20:50

發表於 18-5-23 15:33

私人傳訊

積分: 12061

27^#

發表於 18-6-1 16:06 |只看該作者

回覆樓主

私人傳訊

積分: 15356

26^#

發表於 18-5-30 17:42 |只看該作者

MMM888 發表於 18-5-30 16:58
回覆 baby-bath 的帖子

謝謝分享

係

私人傳訊

積分: 53568

25^#

發表於 18-5-30 16:58 |只看該作者

回覆 baby-bath 的帖子

謝謝分享
口感係米好似西瓜味的jelly?

私人傳訊

積分: 13571

24^#

發表於 18-5-29 15:34 |只看該作者

回覆樓主:

私人傳訊

積分: 15356

23^#

發表於 18-5-29 11:43 |只看該作者

MMM888 發表於 18-5-29 10:45
請問魚膠粉的份量多少?

西瓜果凍

西瓜对半切开，挖出西瓜肉；

用榨汁机榨取西瓜汁1000ml；纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体；

把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀；

最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里，

放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可。

增加逼真效果，放些西瓜籽装饰下 ^^

私人傳訊

積分: 1307

22^#

發表於 18-5-29 11:37 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 1331

21^#

發表於 18-5-29 11:34 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 53568

20^#

發表於 18-5-29 10:45 |只看該作者

baby-bath 發表於 18-5-22 22:57
食完唔會成手西瓜汁

請問魚膠粉的份量多少?

私人傳訊

積分: 15356

19^#

發表於 18-5-28 23:05 |只看該作者

kwanbb 發表於 18-5-28 23:03
是否用少少熱水煮溶魚膠粉，才加入西瓜汁內拌勻，再雪？

係

私人傳訊

積分: 972

18^#

發表於 18-5-28 23:03 |只看該作者

baby-bath 發表於 18-5-22 23:45
西瓜肉打汁隔渣，西瓜汁加魚膠粉，倒回到西瓜殼雪硬就可以。

是否用少少熱水煮溶魚膠粉，才加入西瓜汁內拌勻，再雪？

私人傳訊

積分: 1632

17^#

發表於 18-5-28 15:18 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 54420

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

16^#

發表於 18-5-26 09:33 |只看該作者

baby-bath 發表於 18-5-22 22:57
食完唔會成手西瓜汁

正

私人傳訊

積分: 1064

15^#

發表於 18-5-26 01:54 |只看該作者

回覆樓主

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 103465

2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章 FUN享自然‧郊遊一夏

14^#

發表於 18-5-24 20:17 |只看該作者

回覆樓主

冰涼

私人傳訊

積分: 44493

2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回我的育兒心得勳章分享愛想生BB熱投 DHA勳章畀面勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 18-5-24 18:22 |只看該作者

good:

私人傳訊

積分: 718461

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

12^#

發表於 18-5-24 15:10 |只看該作者

夏天食正呀

私人傳訊

積分: 551

11^#

發表於 18-5-24 00:36 |只看該作者

回覆樓主

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 239637

10^#

發表於 18-5-23 20:51 |只看該作者

回覆 baby-bath 的帖子

消暑:donutloveeye:

私人傳訊

積分: 86438

9^#

發表於 18-5-23 15:16 |只看該作者

私人傳訊

12

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy