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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 新手學煮送

烹飪搵食今日: 0|主題: 139313

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[其他] 新手學煮送 [複製鏈接]

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發表於 18-10-16 12:20 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 Ivan1023 於 18-10-16 12:22 編輯

請教一下：
生粉/鷹粟粉/地瓜粉。。。。N咁多種粉，其實有嘜分別，每個送都話加D唔同既粉，究竟點分?

另外麵粉又係:出去買，又高又中又低根麵粉，想買包粉煮送，都攪到頭都大埋。。。

各位高手，可否教我點分。。我好喜歡炸野，究竟要咩粉至岩炸野?

另外買左空氣炸鍋，有咩送易用空氣炸鍋0失敗

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發表於 18-10-22 21:28 |只看該作者

Joyce16 發表於 18-10-22 21:21
https://www.christinesrecipes.com/2011/05/flours.html?m=1#more

可以看看這個。

多謝妳資料，新手學煮餸由初級做起

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發表於 18-10-22 21:21 |只看該作者

Ivan1023 發表於 18-10-16 12:20
請教一下：
生粉/鷹粟粉/地瓜粉。。。。N咁多種粉，其實有嘜分別，每個送都話加D唔同既粉，究竟點分?

https://www.christinesrecipes.com/2011/05/flours.html?m=1#more

可以看看這個。

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