烹飪搵食

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別墅

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1#
發表於 19-5-7 10:07 |只看該作者
腐竹讓蝦滑同墨魚滑,見Facebook今期大熱,好易又好味,大人小朋友都鐘意,好快食清哂
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點評

flower9    發表於 20-9-21 11:44
la_source    發表於 19-5-30 11:33
pwsmay    發表於 19-5-26 10:48
pomaqq    發表於 19-5-22 19:14
SiuBBee    發表於 19-5-13 17:09
cathyhung620    發表於 19-5-9 10:36
Cheuk2012    發表於 19-5-7 22:36
333s    發表於 19-5-7 21:44
333s    發表於 19-5-7 21:44


禁止訪問

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76#
發表於 19-10-19 16:09 |只看該作者

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伯爵府

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想生BB熱投


75#
發表於 19-10-13 19:34 |只看該作者
口水都流埋啦


子爵府

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74#
發表於 19-10-9 09:14 |只看該作者

回覆樓主:

今晚就整呢個試下
多謝介紹


大宅

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73#
發表於 19-9-17 22:13 |只看該作者

回覆樓主:



大宅

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72#
發表於 19-9-17 18:06 |只看該作者


子爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


71#
發表於 19-9-15 12:19 |只看該作者
:donutgood:
[size=small]Jesswm


公爵府

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MommyPanel勳章 2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回


70#
發表於 19-9-14 18:41 |只看該作者


侯爵府

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69#
發表於 19-9-14 12:27 |只看該作者
留尚賣D蝦滑好正窩


大宅

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68#
發表於 19-9-13 17:07 |只看該作者

回覆樓主:



禁止訪問

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67#
發表於 19-9-12 17:42 |只看該作者
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禁止訪問

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66#
發表於 19-9-12 17:35 |只看該作者
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別墅

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65#
發表於 19-6-27 15:50 |只看該作者
小菜子 發表於 19-6-27 11:12
鮮腐竹本身濕,要不要抹乾先煎?

唔會濕到出水的


水晶宮

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2018復活節勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


64#
發表於 19-6-27 15:35 |只看該作者


瑪瑙宮

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大廚勳章


63#
發表於 19-6-27 11:25 |只看該作者
小菜子 發表於 19-6-27 11:14
請問你用空氣炸鍋炸幾耐?幾多度?中途要不要反一反?謝謝!

我印象係200到啲肉向着發熱線。。五至6分鐘咁上下啦
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


伯爵府

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62#
發表於 19-6-27 11:14 |只看該作者
seaheart88 發表於 19-5-7 12:08
呢個最容易。。。基本上就算無醬點都好好食。。

請問你用空氣炸鍋炸幾耐?幾多度?中途要不要反一反?謝謝!


伯爵府

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61#
發表於 19-6-27 11:12 |只看該作者
鮮腐竹本身濕,要不要抹乾先煎?


男爵府

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60#
發表於 19-6-4 22:21 |只看該作者

回覆樓主:

今日試整咗,好味!
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別墅

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59#
發表於 19-6-4 10:07 |只看該作者
Elainelllam 發表於 19-6-4 03:08
請問是乾腐竹,要自己浸水果種? 讓虾滑時需要些撲粉?

不是乾腐竹,是新鮮果種,在街市的豆腐檔有得賣。
虾滑不用撲粉,直接釀便會黏住鮮腐竹,好似釀青椒矮瓜咁。


男爵府

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58#
發表於 19-6-4 03:08 |只看該作者
crycrypigpig 發表於 19-5-26 20:30
我只用好少油同用易潔鑊煎,所以冇彈油的。

請問是乾腐竹,要自己浸水果種? 讓虾滑時需要些撲粉?

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