烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 19-5-12 17:14 |只看該作者
蛋糕面有小小列,但係味道唔錯
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點評

lovelywww    發表於 19-5-16 13:47
Cheuk2012    發表於 19-5-12 22:49


侯爵府

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32#
發表於 19-6-10 01:47 |只看該作者

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民房

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31#
發表於 19-6-10 00:30 |只看該作者

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好靚呢!


大宅

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30#
發表於 19-5-17 13:31 |只看該作者
回覆 迪迪咩咩 的帖子

Thx 迪迪


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大宅

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29#
發表於 19-5-17 11:06 |只看該作者
好好嘢!~


大宅

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28#
發表於 19-5-17 10:24 |只看該作者
Gege 發表於 19-5-16 20:17
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迪迪咩咩,你初哥都整得咁靚咁軟熟!犀利!你即是跟足無減糖減油?

Gege,我所有材料都跟足食譜的


大宅

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27#
發表於 19-5-16 22:02 |只看該作者


大宅

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26#
發表於 19-5-16 20:17 |只看該作者
回覆 迪迪咩咩 的帖子

迪迪咩咩,你初哥都整得咁靚咁軟熟!犀利!你即是跟足無減糖減油?

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbdf.lilypie.com/iaNxp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Pregnancy tickers" /></a>


大宅

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25#
發表於 19-5-16 12:06 |只看該作者
Gege 發表於 19-5-16 07:22
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迪迪咩咩,謝謝你這麼快回覆!我之前也跟YouTube 做過Japanese Cream Cheese Cake, ...

Gege,sorry !我解答唔到你嘅問題啊,我都係初哥階段,好多嘢都唔識架


珍珠宮

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24#
發表於 19-5-16 08:32 |只看該作者

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大宅

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23#
發表於 19-5-16 07:22 |只看該作者
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迪迪咩咩,謝謝你這麼快回覆!我之前也跟YouTube 做過Japanese Cream Cheese Cake, 為求健康版本,沒有用油,糖用三份一,結果做得很扁,又不能動L(即像片段中有彈性),想問你,油糖的份量會影響蛋糕的高度和彈性嗎?如果想要健康版本,最低限度,要放多少油和糖?用液體油類可以嗎?*PS因為你做得很成功,和片段中一樣,所以想問問我的蛋糕問題出在哪裡!

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大宅

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22#
發表於 19-5-15 23:05 |只看該作者
Gege 發表於 19-5-15 20:55
回覆 迪迪咩咩 的帖子

迪迪咩咩,我睇吾到用了幾多蛋白及蛋黃,英文無寫,韓文部份似是37g?是幾多隻蛋呢 ...

你好Gege,分別係3隻蛋白同3隻蛋黃啊


大宅

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21#
發表於 19-5-15 20:55 |只看該作者
回覆 迪迪咩咩 的帖子

迪迪咩咩,我睇吾到用了幾多蛋白及蛋黃,英文無寫,韓文部份似是37g?是幾多隻蛋呢?

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbdf.lilypie.com/iaNxp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Pregnancy tickers" /></a>


子爵府

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20#
發表於 19-5-15 15:15 |只看該作者
迪迪咩咩 發表於 19-5-13 21:11
我參考呢個食譜啊
https://youtu.be/N4lod6lqnjI

謝謝,試吓先


禁止訪問

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19#
發表於 19-5-14 17:46 |只看該作者
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子爵府

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18#
發表於 19-5-14 12:02 |只看該作者

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子爵府

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17#
發表於 19-5-14 12:02 |只看該作者

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珍珠宮

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16#
發表於 19-5-14 01:12 |只看該作者

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好得


大宅

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15#
發表於 19-5-13 21:11 |只看該作者
Kuromi1127 發表於 19-5-13 13:28
焗得好靚

Thank you


大宅

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14#
發表於 19-5-13 21:11 |只看該作者
wasabikingdom 發表於 19-5-13 09:16
有無食譜

我參考呢個食譜啊
https://youtu.be/N4lod6lqnjI

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