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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 徵求: 豆卜食譜

烹飪搵食今日: 3|主題: 139196

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[菜式] 徵求: 豆卜食譜 [複製鏈接]

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1^#

發表於 19-5-28 13:34 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

hello! 各位廚藝高手, 想請大家幫忙提供有關豆卜的食譜，因為尋晚釀蝦肉之後剩返半包，吾知點煮好, 請各位指教。吾該晒!

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23^#

發表於 19-6-6 07:04 |只看該作者

manman1118 發表於 19-6-6 00:39
正幾度？焗幾耐？ thx

170-180C，5-10min

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22^#

發表於 19-6-6 00:39 |只看該作者

healthymimi 發表於 19-5-28 22:57
焗脆，點甜醬

正幾度？焗幾耐？ thx

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發表於 19-6-5 22:23 |只看該作者

回覆樓主:

依款。

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章

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發表於 19-6-4 21:27 |只看該作者

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章熱血勳章畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章 DHA勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

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發表於 19-6-4 20:46 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-6-4 10:19
回覆卡卡娜的帖子

炒到D肉碎同豆卜咁上下, 我直接倒蠔油(約1-1.5匙), 炒勻再加少少水, 試下味(唔夠味就 ...

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發表於 19-6-4 11:35 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-6-4 10:19
回覆卡卡娜的帖子

炒到D肉碎同豆卜咁上下, 我直接倒蠔油(約1-1.5匙), 炒勻再加少少水, 試下味(唔夠味就 ...

Thanks

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 19-6-4 10:19 |只看該作者

回覆卡卡娜的帖子

炒到D肉碎同豆卜咁上下, 我直接倒蠔油(約1-1.5匙), 炒勻再加少少水, 試下味(唔夠味就再加糖/蠔油), 最後加生粉水埋獻
再簡單D, 有D我直頭落D燒汁落去炒(如果D醬汁大杰就加少少水), 實夠味同好味

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發表於 19-6-4 09:58 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-5-28 15:03
肉碎炆豆卜都好好味

新手，請問個汁點煮呀，謝謝

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發表於 19-5-29 14:36 |只看該作者

PetitLarousse 發表於 19-5-28 15:03
回覆 babycam 的帖子

咸菜豆卜粉絲煮大眼鷄

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發表於 19-5-28 22:57 |只看該作者

回覆樓主:

焗脆，點甜醬

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 19-5-28 22:05 |只看該作者

回覆樓主:

煎釀豆卜
木耳/雲耳豆卜金針炆雞
豆卜粉絲榨菜
八寶齋(豆卜，金針，豆腐，紅棗，白果，紹菜，粉絲，冬菇)

點評

發表於 19-6-4 21:26

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

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發表於 19-5-28 18:49 |只看該作者

豆卜麵鼓煮魭魚

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11^#

發表於 19-5-28 17:47 |只看該作者

longsky 發表於 19-5-28 17:46
豆卜蒸雞，蒸排骨

Good

吾該晒

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虎到金來勳章

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發表於 19-5-28 17:46 |只看該作者

回覆樓主:

豆卜蒸雞，蒸排骨

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9^#

發表於 19-5-28 15:20 |只看該作者

mrchuchu 發表於 19-5-28 15:15
Or 鮻魚炆豆卜

本帖最後由 babycam 於 19-5-28 15:21 編輯

正啊！加埋白蘿蔔一齊炆應該會加好味，謝謝你

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發表於 19-5-28 15:19 |只看該作者

PetitLarousse 發表於 19-5-28 15:03
回覆 babycam 的帖子

咸菜豆卜粉絲煮大眼鷄

Good

謝謝

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發表於 19-5-28 15:18 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-5-28 15:03
肉碎炆豆卜都好好味

呢個好好送飯

謝謝

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6^#

發表於 19-5-28 15:15 |只看該作者

celiagrace 發表於 19-5-28 15:03
肉碎炆豆卜都好好味

Or 鮻魚炆豆卜

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5^#

發表於 19-5-28 15:03 |只看該作者

本帖最後由 PetitLarousse 於 19-5-28 15:04 編輯

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咸菜豆卜粉絲煮大眼鷄

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