烹飪搵食

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洋房

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1#
發表於 19-7-23 01:16 |只看該作者
本帖最後由 Yulingbb 於 19-7-23 01:18 編輯

討論一下,係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗?


大宅

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49#
發表於 19-8-27 10:49 |只看該作者
沖下水


男爵府

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48#
發表於 19-8-27 09:18 |只看該作者
切煮前會沖下水


子爵府

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47#
發表於 19-8-26 19:22 |只看該作者
街市買豬肉碎,檔主會洗完先碎。
除左牛外,其他都會洗。


伯爵府

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畀面勳章


46#
發表於 19-8-23 09:20 |只看該作者
一定洗啦, 你點知佢擺係肉枱幾耐, 實有塵有菌, 買回家點都要用水沖下捽下!

肥牛煮前我都會用水沖下先拎去煮


禁止訪問

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45#
發表於 19-8-23 00:44 |只看該作者
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禁止訪問

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44#
發表於 19-8-22 15:34 |只看該作者
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男爵府

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43#
發表於 19-8-21 17:05 |只看該作者
會用水沖下D肉先


禁止訪問

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42#
發表於 19-8-20 15:46 |只看該作者
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大宅

積分: 2683


41#
發表於 19-8-19 22:38 |只看該作者
Yulingbb 發表於 19-7-23 01:16
討論一下,係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗?

我會洗,唔洗好似好污糟


複式洋房

積分: 326


40#
發表於 19-8-15 14:45 |只看該作者
除咗肥牛唔洗,
急凍類睇包裝/產地決定洗唔洗,

有時豬肉、牛展煲湯 or 燘的話,沖下之後會汆水,
汆水也是逼走污糟嘢的方法呢!


珍珠宮

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馬年勳章 2026勳章 2023年兔年勳章 畀面勳章 DHA勳章


39#
發表於 19-8-14 15:28 |只看該作者
除左用機刨出黎既肥牛, 其中全部都要洗.
主 賜 平 安


子爵府

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38#
發表於 19-8-14 06:50 |只看該作者
EstrellaDamm 發表於 19-7-26 15:04
我睇過嘅講法係,洗咗生肉反而容易污染廚房,因為污物細菌會隨水花四散到好遠。肉就算唔洗,完全煮熟已經 ...

係,我都以大菌食細菌既原則,煮熟左唔生食就唔怕
36日咋...緊張緊張


公爵府

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2024年龍年勳章 陪月勳章 BK Milk勳章


37#
發表於 19-8-13 12:02 |只看該作者
我會沖下,所以我唔會係街買肉碎,就算真係要買,都沖下表面,個心舒服d.


公爵府

積分: 29284


36#
發表於 19-8-10 08:27 |只看該作者
chimankong 發表於 19-7-23 10:16
成日聽到d人話要洗 會污糟
但係我次次都無 個人比較覺得大菌食細菌
所以都係直接煮

太污糟了一定要洗,

針版D細菌分分鈡多過厕板


複式洋房

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35#
發表於 19-8-9 10:13 |只看該作者
我屋企好似都系豬肉有洗,牛肉唔洗:donutworry:


禁止訪問

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34#
發表於 19-8-8 16:51 |只看該作者
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洋房

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33#
發表於 19-8-8 15:22 |只看該作者
babylui1026 發表於 19-8-8 01:42
除左肉碎,乜肉都洗,見過豬肉檔換針板,一拎起全部(格宅)同蟲蟲
...

本帖最後由 Yulingbb 於 19-8-8 15:23 編輯

好嘔


男爵府

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32#
發表於 19-8-8 15:19 |只看該作者
街市, 超市買都一定會洗, 唔洗好似好污糟


複式洋房

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31#
發表於 19-8-8 01:42 |只看該作者
除左肉碎,乜肉都洗,見過豬肉檔換針板,一拎起全部(格宅)同蟲蟲

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