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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒜泥白肉

烹飪搵食今日: 9|主題: 139322

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[菜式] 蒜泥白肉 [複製鏈接]

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發表於 19-8-24 19:55 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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發表於 19-8-24 22:44

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發表於 19-10-5 12:36 |只看該作者

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發表於 19-10-4 13:09 |只看該作者

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發表於 19-9-29 01:46 |只看該作者

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發表於 19-9-28 19:16 |只看該作者

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發表於 19-9-28 13:59 |只看該作者

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2018復活節勳章

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發表於 19-9-19 17:13 |只看該作者

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發表於 19-9-19 15:59 |只看該作者

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發表於 19-9-19 14:15 |只看該作者

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發表於 19-9-12 18:49 |只看該作者

baby-bath 發表於 19-9-6 09:01
先將五花腩飛水及洗乾淨，再煲一煲滾水加薑加蔥加香葉加鹽，滾十分鐘之後焗半個鐘至一個鐘等佢入味少少， ...

thx

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發表於 19-9-12 17:27 |只看該作者

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發表於 19-9-9 17:59 |只看該作者

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發表於 19-9-8 12:59 |只看該作者

好靚

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發表於 19-9-8 01:30 |只看該作者

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發表於 19-9-7 20:41 |只看該作者

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發表於 19-9-7 17:35 |只看該作者

Yummy

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發表於 19-9-6 13:19 |只看該作者

baby-bath 發表於 19-9-6 09:02
先將五花腩飛水及洗乾淨，再煲一煲滾水加薑加蔥加香葉加鹽，滾十分鐘之後焗半個鐘至一個鐘等佢入味少少， ...

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發表於 19-9-6 09:02 |只看該作者

Pigpig1106 發表於 19-8-29 19:17
有冇食譜

先將五花腩飛水及洗乾淨，再煲一煲滾水加薑加蔥加香葉加鹽，滾十分鐘之後焗半個鐘至一個鐘等佢入味少少，跟住就放入冰水降溫，之後就將五花腩放入雪櫃雪，雪凍後(1-2個鐘)再攞出切片。唔雪硬好難切薄片架。

汁料可隨意，我只用了少少麻辣醬，加蒜，糖及豉油

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發表於 19-9-6 09:01 |只看該作者

Hawaii 發表於 19-9-5 18:24
可否教我怎做？可否提供食譜？謝謝！

先將五花腩飛水及洗乾淨，再煲一煲滾水加薑加蔥加香葉加鹽，滾十分鐘之後焗半個鐘至一個鐘等佢入味少少，跟住就放入冰水降溫，之後就將五花腩放入雪櫃雪，雪凍後(1-2個鐘)再攞出切片。唔雪硬好難切薄片架。

汁料可隨意，我只用了少少麻辣醬，加蒜，糖及豉油

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發表於 19-9-6 01:20 |只看該作者

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