烹飪搵食

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gwash


男爵府

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1#
發表於 19-11-19 08:35 |只看該作者
我煲過好多次，一係過甜，一係只有檸檬味，無一次煲到檸樂薑味道並存，我去過茶餐廳飲好飲好多的，請問有人知道點煲嗎？謝謝
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keikei1234


男爵府

積分: 8178


5#
發表於 20-2-14 00:08 |只看該作者
keikei1234 發表於 20-2-14 00:07
磨薑汁，加一至兩茶匙薑汁入小杯可樂（～250ml）和兩三片薑片，一起微波....好似5分鐘......好多年無整過， ...

杯薑汁可樂煲好才加檸檬片
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keikei1234


男爵府

積分: 8178


4#
發表於 20-2-14 00:07 |只看該作者
磨薑汁，加一至兩茶匙薑汁入小杯可樂（～250ml）和兩三片薑片，一起微波....好似5分鐘......好多年無整過，唔太記得，請自行調校時間和火力.......微波到杯薑檸樂滾起......小心滾晒出來.....
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gwash


男爵府

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3#
發表於 19-11-19 23:07 |只看該作者
333s 發表於 19-11-19 22:31
可樂倒入煲內並加入薑片
關火前才加入檸檬片

請問是否可樂還凍時，連同薑片加入一併煲，直至滾起？

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333s


象牙宮

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2#
發表於 19-11-19 22:31 |只看該作者
可樂倒入煲內並加入薑片
關火前才加入檸檬片
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。  

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠.   是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
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