自由講場

跳至

首頁

尾頁
   36


侯爵府

積分: 20113


1#
發表於 20-4-11 23:16 |只看該作者
之前有諗過買1516,但報紙話會致癌怕左。。。大家有冇用?氣炸真係咁好用?健康危機wo


男爵府

積分: 8727


95#
發表於 20-4-19 13:37 |只看該作者
Luffy007 發表於 20-4-12 23:41
有兩個size,每個size又有兩個手柄色,附圖有地址和電話,可以打電話問清楚

謝謝分享! 我通常整急凍魚, 要反身一次.
有氣炸鍋我覺得係方便既, 唔使睇火少油煙


寶石宮

積分: 254932

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 減齡達人勳章 牛年勳章 HiPP勳章(2) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 王國教室勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 DHA勳章 Poo得好勳章


94#
發表於 20-4-19 10:06 |只看該作者
namc 發表於 20-4-16 13:40
致癌.....其實有好多野都係

出街食味精野多都會致癌
放下自在


寶石宮

積分: 430455

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


93#
發表於 20-4-19 10:05 |只看該作者
kayeea 發表於 20-4-19 09:59
請問有冇for group名

好多唔同group架, 你用氣炸search啦


子爵府

積分: 14716

HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 熱血勳章 畀面勳章 叻叻勳章 BK Milk勳章 DHA勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 認識瑞士牛牛第四回 最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 食得好勳章 瞓得好勳章 笑得好勳章


92#
發表於 20-4-19 09:59 |只看該作者
TMC3012 發表於 20-4-12 13:07
淘 山本都多人買, 可以去fb group到睇下人地啲post

請問有冇for group名


水晶宮

積分: 50005


91#
發表於 20-4-16 13:43 |只看該作者
JoanC 發表於 20-4-16 07:45
報紙究竟寫咩係唔致癌?

營養補充品
唔只唔致癌,直情防癌


子爵府

積分: 10118


90#
發表於 20-4-16 13:40 |只看該作者
致癌.....其實有好多野都係


水晶宮

積分: 50005


89#
發表於 20-4-16 13:39 |只看該作者
所有高溫煮食包括油炸、蒸、焗、炒都會致癌


子爵府

積分: 12592


88#
發表於 20-4-16 13:29 |只看該作者
我買左之後日日用,實在太方便,但都真係熱氣同食多左野。之前hktv買億世家6L唔洗$500,香港買都好平電器無謂淘寶又要轉插好危險


公爵府

積分: 27375


87#
發表於 20-4-16 12:30 |只看該作者
Luffy007 發表於 20-4-16 06:48
食物安全溫度
(可以殺死引致中毒細菌和寄生蟲)
根據美國USDA (5/2011)建議,可以參考圖一

咁我清楚呀 唔該


水晶宮

積分: 50858


86#
發表於 20-4-16 07:45 |只看該作者
camanbi 發表於 20-4-11 23:16
之前有諗過買1516,但報紙話會致癌怕左。。。大家有冇用?氣炸真係咁好用?健康危機wo
...

報紙究竟寫咩係唔致癌?


男爵府

積分: 6118


85#
發表於 20-4-16 07:10 |只看該作者
chasiusiu 發表於 20-4-15 19:04
我用山本 4 L

謝謝!


男爵府

積分: 5198


84#
發表於 20-4-16 06:48 |只看該作者
sharon_pig 發表於 20-4-15 14:59
係咪豬中心温度有80度都實熟

食物安全溫度
(可以殺死引致中毒細菌和寄生蟲)
根據美國USDA (5/2011)建議,可以參考圖一
https://www.foodsafety.gov/food-safety-charts/meat-poultry-charts
簡單就是(內部溫度)
生豬,牛、羊:
145F (63度C),抽離後3分鐘至進食,2001年前是160F即可
碎肉 (豬牛羊) : 160F (71度C)即可
家禽 (雞) :165F (74度C)即可
海鮮 :睇表面變化

這個是「安全」進食溫度,和肉的顔色沒有直接關係
這個加拿大youtuber也有提到 (16:00)
https://m.youtube.com/watch?v=UNDrttsuYWg

要不同程度的熟,可以參考這個
https://buythermopro.com/guides/how-to-temp-and-grill-steak/


myimage.jpg


大宅

積分: 2307


83#
發表於 20-4-15 19:04 |只看該作者
樹熊 發表於 20-4-15 15:01
請問你個煱容量幾大可以整到燒肉?

我用山本 4 L


翡翠宮

積分: 85030


82#
發表於 20-4-15 15:06 |只看該作者

回覆樓主:

好正
又方便


男爵府

積分: 6118


81#
發表於 20-4-15 15:01 |只看該作者
chasiusiu 發表於 20-4-12 23:15
炸野超方便,唔使睇火,唔識煮野食都可變廚神,今日整完燒腩仔

請問你個煱容量幾大可以整到燒肉?


公爵府

積分: 27375


80#
發表於 20-4-15 14:59 |只看該作者
Luffy007 發表於 20-4-15 00:29
通常保守會㨂80度
6:45
https://m.youtube.com/watch?v=plOTWFJxKxw&list=PLcQT3_Vd4GotwmrIG_Nt049j8gId6 ...

係咪豬中心温度有80度都實熟


男爵府

積分: 5198


79#
發表於 20-4-15 00:29 |只看該作者
sharon_pig 發表於 20-4-14 09:28
乜原來有標準㗎 72至74
我一直以為這產品係烘焙用only

通常保守會㨂80度
6:45
https://m.youtube.com/watch?v=plOTWFJxKxw&list=PLcQT3_Vd4GotwmrIG_Nt049j8gId6UXRw&index=2

我煑餸貨源都差不多,如雞翼差不多都去同一舖買,大小相差有限,氣炸幾次,記錄番個溫度時間,其實太約都知要煑幾耐至熟。
暫時都未整過全雞,豬手,所以都未買食物溫度計


子爵府

積分: 11445


78#
發表於 20-4-14 12:13 |只看該作者
Mingming12345 發表於 20-4-13 20:16
可唔可以分享一下點整呀?

你去YouTube搵麻薯波波整法就有,最喜歡都係朱古力味


大宅

積分: 2307


77#
發表於 20-4-14 10:49 |只看該作者
bbyou 發表於 20-4-14 06:09
点整??賜教!!

我跟佢整
1586832589945.JPEG

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo