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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 利用豆來做白汁

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27294

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利用豆來做白汁 [複製鏈接]

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發表於 20-9-8 14:20 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

對蛋奶敏感的小朋友，家長可以用豆來代替。比起用奶類製品做的白汁更有纖維蛋白質！
材料：
罐頭白豆一罐
杏仁1/4杯
蒜頭1粒
檸檬汁3-4西羹
香草1茶羹
pasta

做法：
1. 一個深煎pan, 中火，用1湯羹油把蒜蓉炒香
2. 罐頭豆洗淨，倒入煎pan內，再加入半杯水
3. 可以加點鹽調味，然後1茶羹香草，調低火煮5分鐘
4. 將豆倒入攪拌機，加杏仁，攪到變creamy
5. 加入檸檬汁，如果想無咁潔可以再加水
6. 將汁再倒入煎pan內，加入喜歡的其他材料例如波菜和主食例如pasta。開小火煮數分鐘即可

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發表於 20-12-22 18:40 |只看該作者

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發表於 20-11-10 17:31 |只看該作者

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發表於 20-9-28 22:33 |只看該作者

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發表於 20-9-21 18:19 |只看該作者

PatrickBaBa 發表於 20-9-8 14:20
對蛋奶敏感的小朋友，家長可以用豆來代替。比起用奶類製品做的白汁更有纖維蛋白質！
材料：
罐頭白豆一罐

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