烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139158

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發表於 20-10-30 19:17 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

韓國大醬薯仔炆雞翼
少少辣、好惹味，老公、阿仔都添飯

點評

白星

發表於 20-11-10 12:19

varievarie

發表於 20-11-4 20:01

ChiChi2744

發表於 20-11-2 13:13

nancylamx

發表於 20-11-2 11:58

Cheuk2012

發表於 20-10-30 23:34

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發表於 20-11-7 10:56 |只看該作者

kingmommy 發表於 20-11-7 00:40
回覆 mrshearn 的帖子

整得好靚，好吸引，等我試試用你方法煮先

試吓，我覺得好好味

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ADM3

大宅

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發表於 20-11-7 09:56 |只看該作者

正啊

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kingmommy

男爵府

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發表於 20-11-7 00:40 |只看該作者

回覆 mrshearn 的帖子

整得好靚，好吸引，等我試試用你方法煮先

謝分享

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發表於 20-11-6 23:39 |只看該作者

boxingday:) 發表於 20-11-6 20:53
可以教下點煮嗎？

https://tonynkaren.blogspot.com/2020/09/blog-post_23.html

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boxingday:)

大宅

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發表於 20-11-6 20:53 |只看該作者

mrshearn 發表於 20-10-30 19:17
韓國大醬薯仔炆雞翼
少少辣、好惹味，老公、阿仔都添飯

可以教下點煮嗎？

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發表於 20-11-6 20:36 |只看該作者

mrshearn 發表於 20-11-6 20:28
你整得仲靚過我啦我都試過用「李諗記黃豆醬」取代，一樣咁好味。你喜歡嗎？
...

唔係呀你啲雞翼顏色好靚
我D韓式辣醬紅了少少
同珍原豉醬我一向好鍾意它味道
喜歡呀，兩酱味夾又惹味
，，

謝謝你的好介紹

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發表於 20-11-6 20:28 |只看該作者

kerotan 發表於 20-11-6 20:09
樓主我跟整咗啦
我沒有韓國大酱
就用中國大醬啦～同珍原豉醬

你整得仲靚過我啦

我都試過用「李諗記黃豆醬」取代，一樣咁好味。你喜歡嗎？

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發表於 20-11-6 20:09 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 kerotan 於 20-11-6 20:10 編輯

樓主我跟整咗啦
我沒有韓國大酱
就用中國大醬啦～同珍原豉醬

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Joanchan627

複式洋房

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發表於 20-11-4 12:30 |只看該作者

謝謝分享!今日就試下整先!

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VCBB小天使

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發表於 20-11-3 21:37 |只看該作者

mrshearn 發表於 20-10-30 19:17
韓國大醬薯仔炆雞翼
少少辣、好惹味，老公、阿仔都添飯

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AACheungCheung

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發表於 20-11-3 01:05 |只看該作者

mrshearn 發表於 20-10-30 19:17
韓國大醬薯仔炆雞翼
少少辣、好惹味，老公、阿仔都添飯

靚

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nancylamx

禁止訪問

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發表於 20-11-2 11:58 |只看該作者

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flower9

禁止發言

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發表於 20-11-2 09:12 |只看該作者

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發表於 20-11-1 19:33 |只看該作者

kerotan 發表於 20-11-1 19:32
Ok, 到時睇有乜嘢就轉換乜嘢

邊煮邊試味

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發表於 20-11-1 19:32 |只看該作者

mrshearn 發表於 20-11-1 19:31
應該唔係同一種風味，如果無韓國大醬，我覺得可以用用李錦記「黃豆醬」又或者中國麵豉醬取代，再加上韓國 ...

Ok, 到時睇有乜嘢就轉換乜嘢

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發表於 20-11-1 19:31 |只看該作者

kerotan 發表於 20-11-1 16:42
聽個韓國大酱的菜色
但唔知道原來就是韓國面豉

應該唔係同一種風味，如果無韓國大醬，我覺得可以用用李錦記「黃豆醬」又或者中國麵豉醬取代，再加上韓國辣醬、中國海鮮醬

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發表於 20-11-1 16:42 |只看該作者

mrshearn 發表於 20-11-1 12:30
https://tonynkaren.blogspot.com/2020/09/blog-post_23.html

聽個韓國大酱的菜色
但唔知道原來就是韓國面豉

樓主你煮啲仲靚過視頻中的

你覺得如果唔用韓國面豉改用日本麵豉miso整到嗎？ok吧

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