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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 絕跡香港?!

自由講場今日: 225|主題: 1343436

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絕跡香港?!

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12 3 4 5...9

snoopypy

公爵府

積分: 26840

1^#

發表於 23-9-19 11:00 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

請問各位jm, 香港仲有冇地方可以食到li款魚蛋呢? Thanks

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Tobbyy

珍珠宮

積分: 34609

172^#

發表於 24-9-16 13:03 |只看該作者

我未過半百都食過喎。印象中佢炸起要即刻食，放耐咗會縮返細。
題外話，細個啲椰汁好好飲，好濃，而家飲唔返。

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moutonjaijai

別墅

積分: 641

171^#

發表於 24-9-16 12:43 |只看該作者

challenging 發表於 23-9-20 07:54
宏得居，側邊有一間匯豐銀行，跟住叉燒舖隔離就係啦

Hello, 請問知唔知而家仲有無賣這款縮水魚蛋/炸魚球嗎？有我會從新界區專程去

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siufans

子爵府

積分: 10969

170^#

發表於 23-9-20 20:16 |只看該作者

葵涌新區
以前都有得食

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은우수호

水晶宮

積分: 60595

169^#

發表於 23-9-20 20:10 |只看該作者

BKsquare 發表於 23-9-20 19:32
同普通一串串咖哩魚蛋有咩分別？

唔同做法、唔同味、唔同質地。

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peony_so_hk

翡翠宮

積分: 83020

168^#

發表於 23-9-20 19:34 |只看該作者

回覆樓主:

民間美食

已經多年冇見

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BKsquare

水晶宮

積分: 56861

167^#

發表於 23-9-20 19:32 |只看該作者

回覆樓主:

同普通一串串咖哩魚蛋有咩分別？

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木土土

琥珀宮

積分: 164563

166^#

發表於 23-9-20 19:17 |只看該作者

我細個食時，係白色，細粒d，點甜醬食
已經無見幾十年

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LekGirl

水晶宮

積分: 55151

父親節2025勳章母親節2025勳章

165^#

發表於 23-9-20 19:00 |只看該作者

annlee 發表於 23-9-20 18:56
好想食

其實我已經一早忘記咗有呢款炸魚旦，但十幾年前一個年三十晚去黃大仙掃街時見到先醒起童年食過，不過，黃大仙街邊檔果d已經冇以前咁好食，算係食返個情懷咁囉！

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annlee

侯爵府

積分: 24949

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章

164^#

發表於 23-9-20 18:56 |只看該作者

LekGirl 發表於 23-9-19 11:31
都唔知用乜嘢油炸，又香又好味！最緊要係要加甜醬食。

好想食

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hihisasa

伯爵府

積分: 15073

163^#

發表於 23-9-20 18:30 |只看該作者

snoopypy 發表於 23-9-19 11:00
請問各位jm, 香港仲有冇地方可以食到li款魚蛋呢? Thanks

細路仔時住石籬，勁鍾意食

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廷廷媽

水晶宮

積分: 68884

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章

162^#

發表於 23-9-20 18:29 |只看該作者

應該send 呢個post 比特首睇下，等佢知道市民想要d 咩去搞夜繽紛

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snoopypy

公爵府

積分: 26840

161^#

發表於 23-9-20 18:14 |只看該作者

agee 發表於 23-9-20 15:41
糯米飯應該還好吧，其他差左，無去多年了

咁有機會淨係試糯米飯就算, thanks

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snoopypy

公爵府

積分: 26840

160^#

發表於 23-9-20 18:13 |只看該作者

은우수호 發表於 23-9-20 10:20
呢類車仔檔，以前多數會近民居、學校、公眾泳池，推住車仔，個流動小販日漸減少，同埋有啲檔入咗舖，整出 ...

係呀, 睇嚟往事只能回味

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agee

公爵府

積分: 25572

159^#

發表於 23-9-20 15:41 |只看該作者

snoopypy 發表於 23-9-20 09:59
Thanks, 下次去開試下先

糯米飯應該還好吧，其他差左，無去多年了

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agee

公爵府

積分: 25572

158^#

發表於 23-9-20 15:35 |只看該作者

summering 發表於 23-9-20 10:01
點解我未見過，我都7 X年出世，都就嚟入五都未見過。

我都未

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LaiRongwu12_FB

複式洋房

積分: 300

157^#

發表於 23-9-20 10:25 |只看該作者

snoopypy 發表於 23-9-19 11:00
請問各位jm, 香港仲有冇地方可以食到li款魚蛋呢? Thanks

好似真係完全冇咗哦

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edhepp

珍珠宮

積分: 42404

父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

156^#

發表於 23-9-20 10:20 |只看該作者

暴露年齡系列

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은우수호

水晶宮

積分: 60595

155^#

發表於 23-9-20 10:20 |只看該作者

snoopypy 發表於 23-9-20 10:08
睇嚟jm都係同道中人
有時同朋友講開li款魚蛋, 有d朋友都唔知我講乜
...

呢類車仔檔，以前多數會近民居、學校、公眾泳池，推住車仔，個流動小販日漸減少，同埋有啲檔入咗舖，整出嚟啲嘢同推車仔唔同，可能入舖成本大咗，一碗乜都冇嘅糯米飯賣唔到錢，結果就加啲冬菇臘味，反而冇咗原本味道。

加上好多有第二代人接手，佢哋未必會跟隨上一代嘅烹調方法，例如炸魚蛋，邊得嚟咁多魚吖，咪係粉頭嚟，二代人就會諗住食得精，加返多啲魚肉，呢啲咪多咗囉，出嚟已經唔係嗰回事！

仲有依家成日話古法乜乜，但通常失望，煮嗰啲係用古方，但冇用上一代人嘅諗法去煮，根本只有型似，食味大有出入，就好似新蒲崗間古法拿破崙，工序好，食味還可以，敗在個酥皮