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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 粉葛湯煲幾耐？

自由講場今日: 156|主題: 1366367

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粉葛湯煲幾耐？ [複製鏈接]

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2024年龍年勳章

1^#

發表於 24-1-13 12:07 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

2小時左右？但聽人講話要3小時

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發表於 24-1-19 06:56 |只看該作者

小星星1 發表於 24-1-14 10:47
仲有水？

滾後就收至最細火，一直微微滾就得。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 24-1-19 03:25 |只看該作者

Charlie1978 發表於 24-1-14 09:20
如果身子濕，煲去濕茶就得啦，但要真係濕底先好飲啊

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30^#

發表於 24-1-15 15:16 |只看該作者

20150618bb 發表於 24-1-15 14:18
好處多多,正

我都好鍾意飲
不過就多數都素嘅粉葛湯

幸福可以好簡單

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發表於 24-1-15 14:18 |只看該作者

BBJOJO 發表於 24-1-13 13:34

好處多多,正

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發表於 24-1-14 10:56 |只看該作者

本帖最後由 uhtcl2006 於 24-1-14 10:58 編輯

小ice 發表於 24-1-13 12:07
2小時左右？但聽人講話要3小時

琴晚我媽先煲完，我媽話煲3個鐘，因為話煲唔夠時間，葛係會寒的

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27^#

發表於 24-1-14 10:47 |只看該作者

bufferzone 發表於 24-1-13 12:14
我煲4小時。試過只㷛兩小時左右，飲完兩碗會頭暈，聽講話因為太涼，不過唔知係唔係真，總之之後㷛夠3個鐘以 ...

仲有水？

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發表於 24-1-14 10:13 |只看該作者

至少三個鐘

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發表於 24-1-14 09:20 |只看該作者

hinabb23 發表於 24-1-13 14:01
咁請問有咩方法去濕？

如果身子濕，煲去濕茶就得啦，但要真係濕底先好飲啊

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發表於 24-1-14 09:17 |只看該作者

睇妳加唔加鯪魚煲，無的話2-2.5小時就夠，否則煲佢3個鐘入味甜好多架

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發表於 24-1-13 23:17 |只看該作者

我媽話要煲3個鐘

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發表於 24-1-13 23:04 |只看該作者

平平常常發表於 24-1-13 15:03
如果唔追求口感好，用白術、雲苓、白扁豆、淮山之類煲水飲，健脾祛濕唔會寒涼。

想好飲就唔落白術，用五 ...

明白、多謝指教、搵日試下先

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發表於 24-1-13 15:31 |只看該作者

肉類唔煲得太耐，會出漂令，對身體唔好，所以先煲粉葛個半鐘再放肉類煲個半鐘共3個鐘

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發表於 24-1-13 15:23 |只看該作者

一般都係煲3燉4

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發表於 24-1-13 15:07 |只看該作者

我煲3小時

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發表於 24-1-13 15:03 |只看該作者

hinabb23 發表於 24-1-13 14:01
咁請問有咩方法去濕？

如果唔追求口感好，用白術、雲苓、白扁豆、淮山之類煲水飲，健脾祛濕唔會寒涼。

想好飲就唔落白術，用五指毛桃、雲苓、淮山、杞子之類打底煲湯。坊間例如餘仁生都有健脾去濕湯包可以買。

去濕根本唔關粉葛事。

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發表於 24-1-13 14:11 |只看該作者

bufferzone 發表於 24-1-13 12:14
我煲4小時。試過只㷛兩小時左右，飲完兩碗會頭暈，聽講話因為太涼，不過唔知係唔係真，總之之後㷛夠3個鐘以 ...

原來係太涼

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發表於 24-1-13 14:01 |只看該作者

平平常常發表於 24-1-13 13:05
葛根（粉葛）性涼，虛寒體質人士最好起碼煲4小時。我懶，一般用係中藥方劑裡面直接用來煎藥服用，煲半個鐘 ...

咁請問有咩方法去濕？

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發表於 24-1-13 13:48 |只看該作者

粉葛切1cm厚煲三小時才會完全出味，壓力煲就一小時可以啦！

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發表於 24-1-13 13:44 |只看該作者

回覆樓主:

煲3個鐘

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