自由講場

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大宅

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1#
發表於 24-4-8 22:51 |只看該作者
蟹粉好正,隻鴨好正,去汗蒸幕都好似好正,係咪要快d整番張回鄉證


禁止訪問

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106#
發表於 24-4-22 09:02 |只看該作者
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侯爵府

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105#
發表於 24-4-22 07:09 |只看該作者
stopmebye666 發表於 24-4-22 01:04
咁等位都好麻煩,又無得電話攞號。

是,所以去保利果間好D, 始終座位少等得比教耐,真係要三個鐘頭前用手機取號。
聽香港人廚師講羅湖會開一間分店。


禁止訪問

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104#
發表於 24-4-22 01:04 |只看該作者
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珍珠宮

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103#
發表於 24-4-19 08:21 |只看該作者
kerotan 發表於 24-4-17 23:08
六集啫,做個記錄



水晶宮

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102#
發表於 24-4-19 00:18 |只看該作者
齊天 發表於 24-4-18 16:58
大家係睇完電視所以去試嗎

係呀,係內地真係唔敢食生野,不過見TVB介紹得,如果唔新鮮,食左出事,佢地都幾麻煩。

所以先有信心去食。


禁止訪問

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101#
發表於 24-4-18 17:52 |只看該作者
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侯爵府

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100#
發表於 24-4-18 17:08 |只看該作者
雪菜肉c 發表於 24-4-18 15:33
我都係上星期六去左保利文化廣場果間,4點幾去到,我地好彩全場淨返2個位,聽到門口攞籌果啲,要排到夜晚9 ...

我坐一排8位果邊,人少應該清靜的,都要睇旁邊坐咩人
試過去 "慶春撲門" 房内有十幾張檯坐滿人好嘈,聲音困住,仲要有小朋友喊,真係極難受,不過啲野食係好味既! 陪朋友再去指定要卡位,好好多
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大宅

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99#
發表於 24-4-18 16:58 |只看該作者
雪菜肉c 發表於 24-4-18 15:33
我都係上星期六去左保利文化廣場果間,4點幾去到,我地好彩全場淨返2個位,聽到門口攞籌果啲,要排到夜晚9 ...

大家係睇完電視所以去試嗎


水晶宮

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98#
發表於 24-4-18 15:33 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 雪菜肉c 於 24-4-18 15:37 編輯

我都係上星期六去左保利文化廣場果間,4點幾去到,我地好彩全場淨返2個位,聽到門口攞籌果啲,要排到夜晚9點。

全場香港人,我果排嘅廚師2個都係內地人,一個識講廣東話。

係坐得逼d, 隔離4位女仕,似係2個女帶阿媽同阿姨來,就講野超大聲,又食日叫停佢前面個廚師比佢影相,攪到連我前面個廚師介紹啲咩都聽唔到。侍應招呼ok, 廚師一樣會每道菜都解釋。

魚生壽司夠新鮮嘅,前菜正常,不過個海膽就失望,份量係多,但係唔甜,不過都唔腥,唔好同日本海膽比較,加拿大海膽都甜過佢。

最後廚師仲問我地飽未,隔離都話飽,我開玩笑話未飽,結果整多舊拖羅出來。

甜品雪糕好食,不過好細舊,2粒提子好酸。

好彩唔使等位就有得食,絕對對得住298人仔呢個價位。

如果要行住街,由朝等到晚先有得食,我覺得搵日閒日去試好過。


侯爵府

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97#
發表於 24-4-18 14:53 |只看該作者
本帖最後由 purplechung 於 24-4-18 14:55 編輯
齊天 發表於 24-4-18 07:57
板海膽好誇張…

當然唔係我地食晒,只係比你睇&打卡位,大眾點評的評價内,好多客人都有貼海膽及魚生相片。
圖中相片是:壽司7貫,每樣魚生做一舊壽司,續件整,呢度是4人份,因為一個廚師一次過招呼4位人客。
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大宅

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96#
發表於 24-4-18 07:57 |只看該作者
purplechung 發表於 24-4-17 23:54
上星期六12:30pm去到皇庭廣場無位,無得手機取號,職員叫我地4pm再來排隊取號,之後又唔知要等幾耐,見保 ...

板海膽好誇張…


大宅

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95#
發表於 24-4-18 07:56 |只看該作者
uhtcl2006 發表於 24-4-17 23:20
我通常會睇負評

識睇一定睇負評


侯爵府

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94#
發表於 24-4-17 23:54 |只看該作者
patpat234 發表於 24-4-16 12:59
剛去左皇庭廣場,得16個位,無得食lunch

上星期六12:30pm去到皇庭廣場無位,無得手機取號,職員叫我地4pm再來排隊取號,之後又唔知要等幾耐,見保利文化廣場,在大眾點評可以手機取號,起碼知道排幾耐,於是直接過去,順便在附近按脚後先過去,12:30pm取3:30pm已經排到,呢邊星期六日中午無休息,8個一排分別由2位廚師招呼,共24個座位6位廚師,環境/服務都好好,平均食1.5小時,所以要等好耐,第一次食亞媽家姐298元抵啦!

食物質數,一分錢一分貨,海膽無腥味,不過唔夠香,魚生無咩魚味,其他唔錯,招呼的廚師是香港人,服務態度都好好
唔趕你走,但見咁多人等位都唔好意思坐咁耐,食完就走。
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attach5/tmp/phpbYlPAu


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93#
發表於 24-4-17 23:38 |只看該作者
kerotan 發表於 24-4-17 23:23
对的 兩面都睇下啲人點彈
就知道讚啲有冇誇張了
我胃口唔大 quota 又唔多

係架,胃容量有限,要㨂啱先試,所以好多網紅店我都無試過


侯爵府

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92#
發表於 24-4-17 23:25 |只看該作者
紫翹 發表於 24-4-9 09:14
回覆 齊天 的帖子

佢地係去costo, 唔係山姆

開頭果集是costco, 之後都有介紹山姆及盒馬


公爵府

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91#
發表於 24-4-17 23:23 |只看該作者
uhtcl2006 發表於 24-4-17 23:20
我通常會睇負評

对的 兩面都睇下啲人點彈
就知道讚啲有冇誇張了
我胃口唔大 quota 又唔多
一定要揀唔可以亂咁試


水晶宮

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90#
發表於 24-4-17 23:20 |只看該作者
kerotan 發表於 24-4-17 23:19
係呀咁睇中想試邊間都要去大眾點評verify下先好去

我通常會睇負評


公爵府

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89#
發表於 24-4-17 23:19 |只看該作者
uhtcl2006 發表於 24-4-17 23:17
第5集間甜品店上周先同媽咪試過,超差,薑汁雙皮奶好水,直頭可以唔使用匙(emoji)食,成碗拎 ...

係呀咁睇中想試邊間都要去大眾點評verify下先好去


水晶宮

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88#
發表於 24-4-17 23:17 |只看該作者
本帖最後由 uhtcl2006 於 24-4-17 23:17 編輯
kerotan 發表於 24-4-17 23:08
六集啫,做個記錄

第5集間甜品店上周先同媽咪試過,超差,薑汁雙皮奶好水,直頭可以唔使用匙(emoji)食,成碗拎起飲都得

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